Cara Olah Teh Daun Jambu, Banyak Manfaatnya Termasuk Mengurangi Risiko Penyakit Kanker

POS-KUPANG.COM - Tanaman jambu biji ini sangat mudah ditemukan di mana saja karena tanaman ini mudah tumbuh termasuk di daerah yang panas pun bisa berkembang.

Tanaman jambu biji, tidak hanya buahnya saja yang berfungsi tapi juga daunnya

Dikutip dari Wikipediam Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand.

Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Baca juga: Jambu Air Efektif Turunkan Resiko Stroke hingga Baik Untuk Mata dan Kulit, Simak Cara Mengolahnya

daun jambu biji (Psidium guajava L) mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder antara lain tanin, minyak atsiri, flavonoid, dan saponin.

Senyawa-senyawa tersebut berpotensi sebagai antioksidan dan bahan pengawet alami.Daun jambu biji dikenal sebagai bahan obat tradisional untuk batuk dan diare.

Jus jambu biji "bangkok" juga dianggap berkasiat untuk membantu penyembuhan penderita demam berdarah dengue. Daun jambu biji sudah dikenal sejak dahulu sebagai pencegah dan mengurangi diare. 3 helai daun jambu biji direbus dengan 2 gelas air putih lalu direbus,lalu disaring dan diminumkan pada orang yang terkena diare.

Baca juga: Cara Memakai Air Rebusan Daun Jambu Biji Atasi Kerontokan Rambut, Hanya 30 Menit

Daun jambu kaya akan kandungan antioksidan dan nutrisi.

Maka dari itu, daun jambu juga sering dimanfaatkan sebagai obat-obatan tradisional termasuk di Indonesia, Jepang, China, Meksiko, dan India.

Biasanya daun jambu akan direbus menjadi teh. Seperti dilansir The Spruce Eats, banyak orang yang meminum teh daun jambu karena kandungan vitamin C dan antioksidannya yang tinggi.

Selain itu, manfaat daun jambu dalam hal kesehatan di antaranya adalah mengobati diare dan  mengontrol gula darah. 

Baca juga: Rutin Konsumsi Jambu Air dari Sekarang, Khasiatnya Bisa Cegah Penyakit Jahat Ini 

Manfaat lainnya juga untuk menurunkan berat badandan sebagai antioksidan.

Manfaat teh daun jambu

Daun jambu kaya akan kandungan vitamin C dan zat besi dan juga polifenol, salah satu jenis antioksidan.

Antioksidan sangat bisa melindungi tubuh dari radikal bebas, yang jadi penyebab penyakit jantung, kanker, dan lainnya.

Baca juga: Jambu Merah Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Menjaga Fungsi Kelenjar Tiroid, Fungsi Lain?

Dilansir NDTV Food, antioksidan likopen di dalam teh daun jambu bisa mengurangi risiko penyakit kanker, terutama kanker payudara, prostat, dan mulut.

Kandungan vitamin C dan zat besi yang tinggi ini bisa membantu menyembuhkan flu, mengurangi jerawat, dan memperbaiki tekstur kulit wajah.

Teh daun jambu juga dipercaya bisa membantu menurunkan berat badan. 

Belum ada bukti mengenai klaim daun jambu bisa menurunkan berat badan ini.

Baca juga: Rutin Konsumsi Jambu Biji, Ini 11 Manfaat Tak Terduga yang Akan Kamu Dapatkan,Bisa Bikin Kulit Mulus

Namun di Jepang, teh daun jambu digunakan sebagai pencegahan dan perawatan pengidap diabetes.

Komponen dalam teh tersebut dipercaya bisa membantu regulasi gula darah setelah makan. Komponen tersebut bisa menghambat penyerapan dua jenis gula, sukrosa dan maltosa.

Tak itu saja, teh daun jambu juga bisa membantu melancarkan peredaran darah.

Cara olah teh daun jambu

Teh daun jambu biasanya sudah mudah ditemukan di supermarket di Indonesia.

Baca juga: Selain Tingkatkan Sistem Imun, Jambu Air Juga Bisa Mengurangi Kolesterol Jahat

Banyak produsen yang sudah menjual teh daun jambu yang praktis dalam bentuk teh celup. Kamu bisa langsung menyeduhnya seperti teh biasa saja.

Namun, ada juga masyarakat yang memilih cara tradisional, yakni dengan merebus daun jambu segar yang diambil dari pekarangan rumah atau dibeli di pasar.

Caranya cukup mudah, seperti dilansir Healthline:

Cuci 5-10 daun jambu segar dengan air mengalir hingga kotorannya hilang.

Baca juga: Cegah Kanker hingga Diabetes, Ini 5 Manfaat Jambu Air untuk Kesehatan

Rebus 475 ml air, lalu masukkan daun yang sudah dicuci tadi.

Kurangi besaran api, lalu didihkan perlahan dengan api kecil selama 10-12 menit.

Angkat rebusan dari kompor, lalu saring ke dalam gelas. Buang daunnya dan teh daun jambu pun siap dikonsumsi.

Kamu bisa meminumnya dalam kondisi dingin atau panas.

Baca juga: Jambu Air Bisa Obati Infeksi Kandungan Kemih, Simak Penjelasannya

Rasanya sendiri sedikit mirip dengan teh hijau yang pahit.

Teh daun jambu bisa juga dicampurkan dengan madu, peppermint, buah-buahan kering, dan bahan lainnya untuk membantu rasa pahit alaminya.

Selain direbus sebagai teh, di Indonesia tepatnya di Kuningan-Jawa Barat, daun jambu juga dimanfaatkan sebagai pembungkus makanan. Tepatnya tape ketan yang difermentasikan.

Tape ketan yang dibungkus dengan daun jambu biasanya berwarna kuning kehijauan dan punya aroma yang sangat harum.

berita lain terkait jambu biji

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Manfaat Daun Jambu dan Cara Olah Jadi Teh",  
Editor : Silvita Agmasari