Dosen Dua Universitas di Maumere Berkolaborasi Cegah Stunting dan Tingkatkan Ekonomi Kreatif

Ia memberikan pelatihan tentang cara masyarakat meningkatkan pendapatan melalui pemasaran produk MP-ASI KAPROHE. Produk ini merupakan hasil inovasi lokal yang dirancang untuk mendukung ketahanan gizi anak dan juga mendorong perekonomian keluarga.

“Kami ingin mendorong masyarakat untuk mandiri secara ekonomi melalui produk lokal. MP-ASI KAPROHE, dengan pemasaran yang baik, bisa meningkatkan pendapatan keluarga sekaligus menjaga asupan gizi anak,” kata Muhammad Syahrun.

Pada hari ketiga, tim fokus pada sosialisasi pentingnya MP-ASI yang berkualitas. Rosania E.B Conterius, S.KM., M.Kes., ahli gizi yang terlibat dalam program ini, memberikan demo pembuatan MP-ASI sehat. 

Kader Posyandu diajak untuk mempraktikkan langsung cara membuat MP-ASI yang bergizi seimbang sesuai dengan kebutuhan anak.

“Pemberian MP-ASI yang baik dan bergizi sangat penting untuk memastikan tumbuh kembang anak berjalan optimal. Ini langkah awal untuk mencegah stunting,” kata Rosania.

Yosefina Nelista, selaku ketua tim pengabdian masyarakat, menegaskan bahwa program ini memiliki dampak luas, baik dari sisi kesehatan maupun ekonomi. Menurutnya, kolaborasi antara dua perguruan tinggi ini memberikan efek multiplayer dalam memberdayakan masyarakat.

“Kegiatan ini tidak hanya menyentuh aspek kesehatan dengan pencegahan stunting, tetapi juga mendorong pengembangan ekonomi kreatif melalui pemasaran produk lokal,” ujar Yosefina.

Apresiasi atas program ini datang dari berbagai pihak. Paskalis Nong Roby, Lurah Kelurahan Wuring, mengungkapkan rasa terima kasihnya atas kontribusi yang diberikan kepada masyarakat. Menurutnya, program ini berhasil menjawab dua masalah besar, yaitu stunting dan pemberdayaan ekonomi.

“Kegiatan ini sangat bermanfaat. Di satu sisi, membantu mengurangi angka stunting yang menjadi perhatian utama, dan di sisi lain, membuka peluang ekonomi kreatif bagi masyarakat,” kata Paskalis Nong Roby.

Hal senada disampaikan oleh Petronela Lele, salah satu kader Posyandu. Ia merasa sangat terbantu dengan pelatihan yang diberikan, terutama dalam hal deteksi dini tumbuh kembang anak dan pemasaran produk lokal.

“Kami mendapatkan banyak ilmu baru. Selain bisa mendeteksi masalah tumbuh kembang anak lebih awal, kami juga belajar cara memasarkan produk MP-ASI lokal seperti KAPROHE,” ungkap Petronela Lele.

Kolaborasi ini juga mendapat dukungan penuh dari Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Nusa Nipa serta pihak kelurahan dan bidan koordinator. Mereka berharap program ini bisa terus berlanjut dan memberikan dampak jangka panjang bagi masyarakat Wuring.

Sebagai bagian dari kegiatan pengabdian, tim juga menyerahkan sejumlah aset penting kepada Posyandu di Wuring, seperti SDIDTK kit, Buku Pedoman Pelaksanaan SDIDTK, Buku Bagan SDIDTK, Antropometri kit, Kartu Menuju Sehat (KMS), dan Buku Menu MP-ASI. Penyerahan aset ini diharapkan dapat membantu kader dalam memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik dan terintegrasi.

“Kami berharap aset-aset ini bisa dimanfaatkan sebaik mungkin untuk memperkuat kapasitas Posyandu dalam memberikan layanan kesehatan bagi masyarakat,” tambah Yosefina Nelista.

Program ini tidak akan berjalan dengan baik tanpa dukungan dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian Kepada Masyarakat (DRTPM) Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia. Yosefina Nelista menyampaikan rasa terima kasihnya atas dukungan dana yang telah diberikan.

Baca juga: Cegah Stunting dan Tingkatkan Ekonomi Kreatif, Dosen Unipa Buat Program Jaselok