Jambu Air
Alasan Makan Buah Jambu Biji Dengan Kulit, Perbandingan Kandungan Vitamin C Jambu Biji dan Jeruk
Setiap 100 gram jambu biji terdapat 183 mg Vitamin C sedangkan jeruk hanya mengandung sekitar 50 mg Vitamin C.
POS-KUPANG.COM - Selama ini buah jeruk dikenal memiliki kandungan vitamin c yang cukup tinggi dibandingkan dengan buah lainnya.
Tetapi ada buah yang kandungan vitamin C lebih tinggi lagi.
Jangan kaget dan heran karena jambu biji mengandung vitamin C yang tinggi.
Jambu biji merupakan buah yang umumnya tumbuh di daerah tropis termasuk di Indonesia.
Baca juga: Ibu Hamil Ayo Konsumsi Rutin Jambu Air Merah, Kandungan Vitamin dan Mineral Berguna Selama Kehamilan
Buah yang memilki nama latin, Psidium guajava ini memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh karena kandungan gizinya.
Diantaranya vitamin, serat pektin yang merupakan serat larut, mineral seperti mangan dan magnesium, serta asam amino esensial.
Kandungan serat pada jambu biji segar yaitu 5,4 gram dalam setiap 100 gram buah.
Karena kandungan serat itulah jambu biji dapat menjadi pencahar yang baik, dalam saluran pencernaan serat juga akan melindungi selaput lender yang terdapat pada usus.
Jambu biji sebagai buah yang mengandung vitamin C memang tidak sepopuler jeruk.
Baca juga: Ibu Hamil Jangan Ragu Konsumsi Jambu Biji, Manfaatnya Sangat Banyak
Padahal kandungan vitamin C yang terdapat pada jeruk jauh lebih tinggi bila dibandingkan dengan jeruk.
Setiap 100 gram jambu biji terdapat 183 mg Vitamin C sedangkan jeruk hanya mengandung sekitar 50 mg Vitamin C.
Kandungan Vitamin C pada kulit buah jambu biji lebih tinggi bila dibandingkan dengan daging buahnya, maka dari itu saat anda memakan buah ini sebaiknya makan dengan kulitnya.
Vitamin C ini memiliki peran yang penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas.
Hasil studi ilmiah menunjukan bahwa dengan mengkonsumsi buah-buahan yang kaya akan vitamin C mengurangi dampak radikal bebas berbahaya yang dapat menyebabkan kangker dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap agen infeksi.
Baca juga: Selain Efek Menyegarkan, Ini 8 Manfaat Jambu Air bagi Tubuh, Makan 100 g Dapat 17 Nutrisi ini
Selain itu vitamin C dalam tubuh juga berperan dalam pembentukan kolagen.