Jambu Air
Jambu Mete Tak Hanya Untuk Camilan Tapi Juga Cegah Kanker Usus Besar dan 4 Manfaat Lainnya
Buah jambu mete juga mengandung beberapa mineral yang dapat mengurangi kecenderungan sel untuk bermutasi. Mengonsumsi jambu mete dapat mencegah kanker
lihat foto
POS-KUPANG.COM - Jambu mete yang biji buahnya berada di luar daging buah di bagian ujung, biji tersebut biasa digoreng dibuat cemilan, daunnya yang muda dimakan sebagai lalap;
Nah, ternyata jambu mete tak hanya untuk camilan tapi memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh manusia.
Buah dengan nama latin Anacardium occidentale ini memiliki bentuk bulat lonjong berwarna kuning atau merah kecoklatan.
Jambu mete tumbuh di pepohonan yang ketinggiannya dapat mencapai empat belas meter. Buah jambu mete banyak ditemukan di Brasil, India, Vietnam, Mozambik dan Tanzania.
Baca juga: 5 Manfaat Jambu Air Merah Bagi Kesehatan Tubuh Manusia Termasuk Cegah Kanker dan Jantung Sehat
Jika bijinya diolah jadi kacang mete, jambu mete sering dijadikan sebagai selai, smoothies, maupun jus di berbagai negara Afrika.
Buah jambu mete juga kerap dipadukan bersama campuran buah lain, seperti mangga, kelapa, stroberi, dan bayam, untuk menghasilkan minuman sehat yang menyegarkan.
Jambu ini mengandung serat, fruktosa, glukosa, asam amino, vitamin C, serta mineral penting seperti magnesium, tembaga, kalsium, kalium dan zat besi yang diperlukan tubuh, dikutip dari Healthline.
Karena sejumlah kandungan inilah membuat jambu mete diyakini dapat membawa banyak manfaat bagi kesehatan, seperti berikut ini.
Baca juga: Miliki Efek Anti Kanker, 1 Dari 8 Manfaat Daun dan Buah Jambu Biji, Manfaat Lainnya?
1. Berperan sebagai antioksidan
Buah jambu mete memiliki kandungan antioksidan alami untuk melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul-molekul berbahaya.
Vitamin E dan Vitamin K dari jambu mete adalah sumber kandungan antioksidan tersebut.
Makan jambu mede dapat membantu mengatasi kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Sumber radikal bebas ada di lingkungan sehari-hari seperti sinar UV, asap rokok, polusi udara, dll.
Baca juga: Penderita Diabetes, Simak Cara Olah Daun Jambu Biji Untuk Turunkan Kadar Gula
2. Berpotensi menjaga kesehatan mata
Dilansir dari jurnal European Food Research and Technology, jus jambu mete mengandung vitamin C lebih tinggi dibandingkan jus nanas, jeruk, mangga, hingga lemon.
Di dalam jurnal tersebut dinyatakan bahwa jus jambu mete mengandung sekitar 203,5 miligram vitamin C per 100 mililiter.
