Jambu Air
Cangkang Buah Jambu Mete Mengandung Getah Beracun Jika Kena Manusia? Cek Kebenarannya
Biji jambu mete terletak dalam cangkang yang cukup tebal yang terdapat dalam buahnya. Cangkang (pericarp) tersebutlah sumber dari racun yang berbahaya
lihat foto
Beberapa orang alergi terhadap kacang mete, tetapi sesungguhnya kacang mete jarang mengakibatkan alergi pada manusia jika dibandingkan dengan kacang lainnya.
Oleh sebab itu, jika Anda akan mengonsumsi biji jambu mete harus dipastikan getah yang menutupi biji telah bersih.
Baca juga: Jambu Biji Kurangi Nyeri Saat Haid, Caranya?
Jangan sampai getah tersebut ikut termakan karena akan berakibat timbulnya penyakit di kulit hingga mengalami peradangan.
Kendati jambu mete memiliki getah yang beracun, Anda tidak perlu khawatir.
Asalkan Anda benar-benar memperhatikan cara mengolah biji mete dengan tepat, tidak akan menimbulkan gangguan bagi kesehatan.
Tentu saja itu harus dimulai dari memetik, membersihkan hingga mengolahnya menjadi berbagai olahan makanan.
Artikel ini telah tayang di Intisari.online.com dengan judul Jambu Mete Memiliki Getah yang Beracun
