Video-Bupati Djafar Optimis Jadikan Ende Sumber Stok Ternak di Flores

"Tinggal kita tingkatkan lagi,  juga SDMnya, kita memiliki lahan yang sangat subur. Kita optimis kalau kelola dengan baik dampaknya luar biasa," ungkapnya.

Dia katakan, kendati baru awal, namun progresnya bagus. "Itu kita lihat kandang dan sudah ada sapinya dan kita lahan kita untuk pakan juga subur. Ini peluang yang sangat bagus dan saya sangat senang karena ini memang passion saya," ungkapnya.

Menurutnya, sebelum dikandangkan, sapi harus dikarantina terlebihdahulu untuk mengecek dan memastikan kondisi kesehatan sapi. Untuk pakan, ada jenis pakan yang difermentasi untuk meningkatkan selera makan sapi.

Peternakan Sapi Tingkatkan Ekonomi Masyarakat

Haji Pua Ahmad, mewakili pihak investor, kepada POS-KUPANG.COM, mengatakan, dari peternakan sapi tersebut masyarakat bisa mendapat banyak keuntungan.

"Mereka bisa jual sapi kapan saja. Tidak hanya itu, pakan juga dibeli dari masyarakat. Misalnya kakao, selama ini kan kita hanya ambil bijinya, nah sekarang masyarakat bisa jual kakao untuk pakan ternak.

Selain itu masyarakat juga dibina untuk tanam sorgum, yang juga bisa jadi pakan ternak, nanti mereka juga bisa jual sorgum," ungkapnya.

Romo DomiWawo, anggota tim pelaksana kepada POS-KUPANG.COM, mengatakan, tata kelola peternakan sapi tersebut merupakan inovasi bagus karena bersifat komunal dan melibatkan banyak pihak termasuk masyarakat itu sendiri.

"Ini kolaborasi yang bagus, dimana pemerintah, investor, masyarakat dan akademisi terlibat, sehingga usaha ini bisa terarah. Ini inovasi yang bagus," ungkapnya.

Menurutnya, jumlah sapi yang saat ini yang sudah dikarantina dan dikandangkan mencapai 20 ekor. Dia katakan, ditargetkan, 1.000 ekor sapi bisa adakan dan menjalani proses penggemukan, sesuai arahan dari pihak akademisi. (POS-KUPANG.COM,  Laus Markus Goti).

 Tonton, Like, Share, Subscribe Youtube Channel POS-KUPANG.COM

Ingat SUBSCRIBE, SHARE dan tinggalkan jejak di kolom KOMENTAR.

Update info terkini via ONLINE : https://kupang.tribunnews.com/

INSTRAGAM poskupangcom : https://www.instagram.com/poskupangco

FACEBOOK : POS-KUPANG.COM: https://bit.ly/2WhHTdQ