Wisata NTT
Wisata NTT, Liburan ke Kupang Rasakan Nikmatnya Se’i, Cita Rasa Daging Asap dari Timor, Ini Resepnya
Bekunjung ke Nusa Tenggara Timur khususnya tanah Timor, maka wisatwan ataupun tamu
|
Penulis: Alfred Dama | Editor: Alfred Dama
merica secukupnya
minyak untuk menumis
Setelah itu:
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan daging se'i. Tumis sampai setengah matang;
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, irisan daun jeruk dan serai. Tumis sampai semua bahan agak layu dan harum;
Masukkan garam, kaldu dan merica. Dicicipi rasanya. Kalau pas rasanya, se'i sambal matah siap dihidangkan dengan nasi panas.
Resep Se'i Sapi Sambal Lu'at
Bahan yang disiapkan:
500 gram daging se'i tanpa lemak
1 siung bawang bombai
1 buah paprika
4 buah cabai merah keriting
Bumbu Halus:
8 siung bawang putih
1 sendok teh lada
Berita Terkait:#Wisata NTT
| Wisata NTT, Pertapaan Trappist Lamanabi, Wisata Religi di Ujung Timur Pulau Flores NTT |
|
|---|
| Wisata NTT, Liburan ke Flores Bawa Pulang Oleh-oleh Khas Flores, Wogi yang Awet Bertahun-tahun |
|
|---|
| Ngaku Tak Pernah Ribut, Acha Septriasa Bongkar Alasan Cerai dengan Vicky Kharisma |
|
|---|
| Wisata NTT, Taman Doa Maria Ratu Semesta Alam di Bajawa, Menarik Minat Wisatwan hingga Bogor |
|
|---|
| Wisata NTT, JelajaghPesisir Utara Flores di Ngada-NTT, Saksikan Keindahan Alam Savana Hingga Komodo |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kupang/foto/bank/originals/Sei-Sapi-makanan-khas-tanah-Timor.jpg)