398 Produk UMKM Seluruh NTT Ada di Exotic Komodo Labuan Bajo

POS-KUPANG.COM, LABUAN BAJO - Sebanyak 398 produk UMKM yang terdiri dari kuliner, kain tenun hingga makanan dan perhiasan dari seluruh wilayah NTT ada di Exotic Komodo, Labuan Bajo, Jalan Yohanes Sehadeun, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, sebagai pusat oleh-oleh dan resto.

Demikian dikatakan General Manager Exotic Komodo, Ady Gunawan, kepada POS-KUPANG.COM, Senin (29/9/2025).

Ady menyampaikan, Exotic Komodo tidak memproduksi produk UMKM sendiri. Tetapi, Exotic Komodo membantu pelaku UMKM untuk memberikan biaya produksi, biaya perawatan, dan lain sebagainya.

"Semua yang ada itu pajangan UMKM dari semua daerah, kecuali kaos. Tetapi yang design kaos itu adalah muda-mudinya Labuan Bajo, anak-anak kreatif dan suka gambar-gambar," ujar Ady.

Menurut Ady, produk UMKM yang diminati paling banyak yakni makanan. Lebih dari itu, pihaknya juga turut membantu pelaku UMKM untuk memberikan packaging produk yang bagus.

"Terus yang pastinya juga tenun. Apalagi orang-orang yang memang kolektif. Ada dari semua daerah, baik Manggarai maupun Sumba ," katanya.

Dikatakannya, setelah didampingi Exotic Komodo, para pelaku UMKM yang sudah dilihat bisa mandiri, akhirnya dilepas untuk bergabung ke beberapa binaan yang lain.

"Yang penting mereka sudah bisa jualan, muter buat bisnisnya. Kita Exotic Komodo tidak memperoduksi sendiri. Kita memang untuk membina UMKM supaya jalan," tutur Ady.

Dikatakan Ady, setelah 13 tahun berdiri, sejak 2012 silam, saat ini Exotic Komodo menambah outlet, dengan membuka restaurant yang diberi nama Mai Hang Resto and Cafe, berdiri sejak 12 Desember 2024.

"Kita di Google review juga sudah oke, kemudian udah bagus, ciri khas kita adalah family food atau Chinese food, dengan Indo local food," tuturnya.

Chef yang dimiliki Mai Hang Resto and Cafe memiliki basic Chinese food. Sehingga yang diutamakan adalah makanan yang memiliki kesan kontinental.

"Tempat nongkrong juga cozie, yang santai untuk tamu-tamu sambil nungguin pesawat juga bisa. Karena kita coffe maker asli," jelas Ady.

Lebih lanjut, ia mengatakan, kopi yang dijual merupakan kopi olahan asli dari Flores. Seperti yang ada di beberapa daerah Manggarai, misalnya Colol, Ruteng, dan daerah lainnya. Ada juga dari Bajawa.

"Kopi-kopi kita berbagai jenis, dari Arabica, Robusta, Yellow Captura, dan jenis yang lain. Ada juga menu kopi yang kita siapkan jadi avocado, capouccino, kemudian ada long black. Memang diperuntukkan untuk pecinta kopi," terang Ady.

Ia menambahkan, untuk Resto berkapasitas 160 orang, yakni sebanyak 80 orang di lantai atas, dan 80 orang di lantai bawah.