1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Cah Brokoli Tahu Udang:
1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan brokoli, jamur, tahu telur, bumbu ngohiong, kecap ikan, garam, gula, dan merica, lalu aduk rata.
3. Tuang air, masak sampai matang. Taburkan daun bawang di atasnya. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 1445 H, Kering Kentang hingga Cue Masak Tomat Cabai
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS