Tim Pengabdian Prodi Teknik Sipil Undana Ajak Masyarakat Tanam Sayuran Gunakan Metode Hidroponik

POS-KUPANG.COM - Tim Pengabdian dari Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana melakukan PkM Hidroponik kepada ibu rumah tangga di Kelurahan Batuplat, Kota Kupang, Selasa 24 September 2024 lalu.

Tim Pengabdian dari Prodi Teknik Sipil Undana terdiri dari Tim Pengabdian dari Program Sudi Teknik Sipil Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana yang terdiri dari Ketua Elsy Elisabet Hangge, ST, M.Eng dan 3 orang anggota yakni Tri M. W. Sir, ST, M.Eng, Wilhelmus Bunganaen, ST, MT dan John H. Frans,ST, MT. 

Kegiatan yang dibiayai oleh DIPA Universitas Nusa Cendana tahun 2024 ini bertujuan untuk membantu masyarakat sekitar dalam memenuhi sayuran sehat khususnya di Kelurahan Batuplat, Kota Kupang.

Tim mengenalkan kepada masyarakat khususnya kepada kelompok ibu rumah tangga di Kelurahan Batuplat tentang pemanfaatan lahan terbatas menggunakan sistem hidroponik baskom dan rakit apung untuk menanam sayur guna pemenuhan kebutuhan konsumsi sayur sehat bagi rumah tangga.

Metode hidroponik merupakan metode yang dapat dikembangkan dan diaplikasikan disektor rumah tangga atupun skala besar untuk peningkatan perekonomian masyarakat.

Ketua Tim Pengabdian, Elsy Elisabet Hangge, ST, M.Eng menjelaskan, sistem hidroponik baskom dan rakit apung ini relatif mudah untuk diterapkan di kalangan Ibu rumah tangga.

"Sistem penanaman sayur ini tidak menggunakan media tanah melainkan menggunakan media air bernutrisi yang diletakkan dalam baskom dan wadah styrofoam dan net pot, sehingga sayuran dapat tumbuh dengan baik karena akar menyerap unsur-unsur hara atau nutrisi yang diperlukan," ujar Elsy dikutip dari rilis yang diterima POS-KUPANG.COM, Senin 7 Oktober 2024,

Kegiatan ini diikuti oleh 6 orang peserta dan kegiatan dibuka secara resmi oleh Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Nusa Cendana dalam hal ini diwakili Dantje A. T Sina, ST, MT, Pd.D.

Kegiatan ini juga melibatkan beberapa mahasiswa dari Program Studi Teknik Sipil Universitas Nusa Cendana, sehingga mahasiswa juga memperoleh pengalaman di lapangan secara langsung.

Proses pembuatan sistem hidroponik baskom untuk penanaman sayur kangkung adalah sebagai berikut:

1. Menyiapkan baskom berlubang dan yang tidak berlubang dengan ukuran yang sama
2. Menyiapkan pupuk AB Mix dan membuat  air nutrisi dengan campuran 1,5 ml pekatan A (warna hijau) + 1,5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 500ppm)
3. Menyusun baskom berlubang diletakkan diatas baskom tidak berlubang kemudian masukkan ramuan yang sudah dibuat kedalam baskom hingga air masuk ke baskom yang berlubang sekitar 0,5 cm serta masukkan benih sayuran (contoh kangkung) sebanyak 1 sendok makan atau merata pada dasar baskom berlubang
4. Menutup baskom dengan kantong plastik hitam atau barang lain sehingga sinar tidak masuk ke wadah dan biarkan selama 2 hari
5. Setelah bibit kangkung berkecambah maka segera letakkan baskom berisi benih kangkung yang sudah bertunas ke sinar matahari agar daun bisa tumbuh bagus dan tambahkan air nutrisi bila air pada baskom surut
6. Pada minggu ke 2, buatlah air nutrisi dengan campuran 3,5 ml pekatan A (warna hijau) + 3,5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 800ppm) dan tambahkan pada baskom tiap kali surut airnya.
7. Pada minggu ke 3, buatlah air nutrisi dengan campuran 5 ml pekatan A (warna hijau) + 5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 1200ppm) dan tambahkan pada baskom tiap kali surut airnya.
8. Sayur kangkung siap dipanen pada umur 3-4 minggu

Baca juga: Enam Orang Mahasiswa Prodi Administrasi Bisnis Undana Magang di PT MIFX Surabaya

Proses pembuatan sistem hidroponik rakit apung untuk penanaman sayur sawi adalah sebagai berikut :

1. Menyiapkan wadah berupa baskom kotak sebagai tempat atau media tampungan air nutrisi AB Mix
2. Menyiapkan Styrofoam dengan ketebalan 3 cm dan dilubangi dengan diameter 5 cm sebagai tempat meletakkan net pot dan tanaman sayur
3. Menyiapkan pupuk AB Mix dan membuat  air nutrisi dengan campuran 1,5 ml pekatan A (warna hijau) + 1,5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 500ppm).
4. Melakukan penyemaian bibit sayuran yang akan ditanam di rock wall, sehigga siap untuk di tanam pada sistem hidroponik rakit apung. 
5. Setelah bibit sayur berkecambah maka segera letakkan benih sayuran yang sudah bertunas ke sinar matahari agar daun bisa tumbuh bagus dan tambahkan air nutrisi bila air pada baskom.
6. Setelah itu bisa memindahkan benih sayuran ke sistem hidoponik rakit apung yang tersedia
7. Pada minggu ke 2, buatlah air nutrisi dengan campuran 3,5 ml pekatan A (warna hijau) + 3,5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 800ppm) dan tambahkan pada baskom tiap kali surut airnya.
8. Pada minggu ke 3, buatlah air nutrisi dengan campuran 5 ml pekatan A (warna hijau) + 5 ml pekatan B + 1 Liter air bersih (ukuran alat TDS sekitar 1200ppm) dan tambahkan pada baskom tiap kali surut airnya.
9. Sayur siap dipanen pada umur 3-4 minggu.

Dalam kegiatan ini juga dilakukan pembagian alat dan bahan sehingga peserta kegiatan dapat melakukan langsung penanaman sayuran dengan sistem hidroponik baskom dan rakit apung sederhana.

Kegiatan ini mendapatkan respon yang sangat baik dari kelompok ibu rumah tangga RT 14 RW 6 Kelurahan Batuplat Kota Kupang dengan mengikuti kegiatan sampai selesai denan baik dan berkomitmen untuk dapat melanjutkan apa yang diperoleh pada kegiatan PKM ini guna pemenuhan sayuran sehat bagi rumah tangga masing-masing. (*)