40 Soal USBN Prakarya Kelas 12 SMA MA Pilihan Ganda Terbaru

POS-KUPANG.COM - Tribuners, berikut soal Ujian Sekolah Berstandar Nasional (USBN) Prakarya untuk siswa Kelas 12 SMA/MA.

Soal Ujian Sekolah Berstandar Nasional (USBN) Prakarya ini terdiri dari 40 soal pilihan ganda. Siswa diharapkan dapat mengerjakan soal soal pilihan ganda ini dengan baik.

Baca juga: Soal USBN Seni Budaya Kelas 12 SMA MA Essay Test Terbaru dengan Kunci Jawaban

Adapun  contoh soal (USBN) Prakarya berbentuk pilihan ganda ini dikutup dari laman bospedia.

Berilah tanda silang (x) didepan huruf a,b atau c didepan jawaban yang benar !

1. Pengawetan dengan menguapan sebagian air dalam bahan pangan dengan energi panas dinamakan . . .
a. Pelayuan
b. Pengeringan
c. Pengasapan
d. Pengasinan
e. Pemanasan

2. Pengeringan dengan menggunakan sinar matahari dinamakan . . .
a. Case hardening
b. Artificial dryer
c. Sun drying
d. Tunnel dryer
e. Micer meat

Baca juga: 30 Soal USBN Seni Budaya Kelas 12 SMA MA Pilihan Ganda Terbaru dengan Kunci Jawaban

3. Penjemuran dilakukan selama . . .
a. Satu hari
b. Satu minggu
c. Satu tahun
d. Tidak tentu
e. Tergantung cahaya matahari

4. Jenis plastik yang dapat digunakan untuk kemasan bahan mentah nabati adalah . . .
a. Plastik minuman
b. Plastik polippropilen atau pp
c. Plastik makanan
d. Plastik karung
e. Plastik mainan

5. Desain kemasan produk bahan nabati meliputi sebagai, kecuali . . .
a. Gambar
b. Pewarnaan
c. Tulisan
d. Cuaca
e. Kode produksi

6. Pengawetan dalam keadaan . . . lebih tahan lama daripada olahan.
a. Matang
b. Mentah
c. Setengah matang
d. Sangat matang
e. Lembab

7. Alasan penggunaan bahan plastik sebagai pengemasan bahan nabati adalah sebagai berikut, kecuali . . .
a. Mudah didapat
b. Sulit didapat
c. Memungkinkan barang terlihat secara trasparan
d. Murah dan kuat
e. Terhindar dari udara 

8. Berikut ini adalah tujuan pengemasan bahan nabati, kecuali . . .
a. Menarik minat orang yang terlihat
b. Melindungi barang
c. Sebagai daya tarik
d. Dijadikan benih
e. Nilai estetika

9. Tujuan pengasapan bahan mentah nabati adalah . . .
a. Supaya nabati benar-benar basah
b. Supaya nabati terkena sinar matahari
c. Supaya nabati menarik konsumen
d. Supaya nabati benar-benar kering dan tidak lembap
e. Supaya nabati laku dijual

10. Pada saat proses penjemuran bahan mentah nabati seperti padi, jagung, dan kacang akan menarik ayam untuk mematukinya. Oleh sebab itu bahan nabati harus . . .
a. Dibuang
b. Dimasak
c. Ditunggu
d. Dibiarkan
e. Dilihat