Kunjungi Restoran La Moringa Labuan Bajo, Gibran Santap Nasi Kelor - Ikan Bakar Tiga Surga

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Berto Kalu

POS-KUPANG.COM, LABUAN BAJO - Cawapres nomor urut dua Gibran Rakabuming Raka menyempatkan waktu di sela-sela safari politik untuk berkunjung dan santap siang di Restoran La Moringa Labuan Bajo.

La Moringa merupakan restoran yang menyajikan bahan makanan dan minuman dari bahan dasar daun kelor.  Gibran Rakabuming Raka dan Selvi Ananda menyantap nasi kelor, ikan bakar tiga surga, se'i sapi khas NTT, dan makanan olahan kelor lainnya.

"Tadi Mas Gibran makan nasi kelor, sayur kelor bunga pepaya, sup brenebon, ikan bakar tiga surga, udang talepo, chicken sorgum, dan se'i sapi original asli NTT," jelas CEO La Moringa Indonesia dr Andre Hartanto, Sabtu 30 Desember 2023.

Baca juga: La Moringa Ajak Ibu-ibu dan Anak Muda Konsumsi Pangan Lokal

Gibran disebutnya menyukai seluruh makanan dan minuman yang disajikan Restoran La Moringa Labuan Bajo. "Dari reaksi disampaikan kelor-nya enak, lbu Selvy juga sampaikan makanan dan snack enak-enak," kata Andre.

Putra sulung Presiden Jokowi itu juga  mengapresiasi La Moringa yang telah banyak berkolaborasi dengan UMKM di NTT khususnya Labuan Bajo.

"Mas Gibran mendorong agar La Moringa terus bersinergi dengan UMKM sehingga La Moringa bisa berdampak baik bagi masyarakat luas," ujar Andre.

Dalam kesempatan itu, Gibran juga diajak ber-eduwisata di La Moringa Experience Center untuk mengenal potensi alam di NTT, mulai dari wisata, budaya dan produk olahan masyarakat seperti kopi, kelor, kain tenun dan lain sebagainya.

Baca juga: Direktur La Moringa Jadi Pembicara Hilirisasi Sorgum dalam Pareto BRIN 2023

Gibran juga memborong banyak produk UMKM untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. "Banyak produk UMKM juga yang dibeli untuk oleh-oleh, mulai dari teh kelor dan snack dari UMKM," tandasnya.

La Moringa merupakan restoran yang khusus mengolah daun kelor di Labuan Bajo. Daun kelor yang sebelumnya jarang dimanfaatkan warga lokal, kini menjadi daya tarik kuliner.

Adapun menu unggulan di restoran dua lantai itu adalah Moringa Sei Crispy (Sei crispy renyah dengan topping cabai merah), Moringa Kete Rice (Daging sapi dengan bumbu khas NTT dengan versi La Moringa).

Baca juga: Ajak Masyarakat Hidup Sehat, La Moringa Gelar Healthy Run

Ada juga Moringa Sei Teriyaki (daging sapi lezat dimasak dengan siraman saus teriyaki) dan Moringa Sei Original Sambal Talalu (Daging sei premium, yang dipadukan dengan sambal talalu dan nasi kelor yang lezat).

Selain makanan, La Moringa juga menyediakan minuman Teh Kelor Premium, yang sudah dieskpor ke berbagai negara, dan juga gelato (Es krim) sehat berbahan dasar kelor yang nyaman di lidah. (uka)

Ikuti berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE NEWS