10 Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023 dan Sahur, Ada Ayam Dadu Kalasan Hingga Telur Crispy

8. Resep Telur Dadar Crispy

Bahan:
minyak goreng secukupnya
5 butir telur ayam (kocok lepas)
3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
140 ml air

Cara membuat Telur Dadar Crispy:
-Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Buat telur dadar hingga matang.
-Angkat, biarkan dingin dan potong-potong. Sisihkan.
-Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
-Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah. Gulingkan ke dalam tepung kering 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sambil ditekan dan dicubit ringan.
-Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan.

9. Resep Nasi Uduk Kobe

Bahan
500 gram nasi putih
1 bungkus Kobe Nasi Uduk
lauk pelengkap sesuai selera

Cara membuat Nasi Uduk Kobe
-Tuang Kobe Nasi Uduk ke atas nasi hangat.
-Aduk hingga rata.
-Nasi Uduk Kobe siap disajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera.

10. Resep Ayam Kriwil Belacan

Bahan
1 bungkus BonCabe Level 10
4 sendok makan minyak goreng
jeruk nipis secukupnya
1 bungkus terasi udang (ukuran kecil)
500 gram ayam (potong sesuai selera)
3 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy @75 gr
150 ml air
500 ml minyak (untuk menggoreng)

Cara membuat Ayam Kriwil Belacan:
-Campur 1 bungkus BonCabe Level 10, 4sendok makan minyak goreng, jeruk nipis dan terasi udang menjadi satu. Aduk rata hingga menjadi bisa dioleskan ke ayam. Lalu lumurkan pada ayam yang sudah di cuci bersih. Diamkan selama 30 menit.
-Siapkan 1 wadah untuk membuat adonan basah, campur 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan 150 ml air, aduk hingga tepung tidak menggumpal.
-Tuang 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy di dalam satu wadah, ambil dan celupkan ayam yang sudah di diamkan ke dalam adonan basah lalu angkat dan masukan ke Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang kering hingga seluruh bagian tertutup, cubit cubit bagian ayam agar menjadi lebih crispy saat digoreng.
-Goreng di dalam 500 ml minyak panas sampai terendam dengan api sedang hingga matang berwarna kuning kecoklatan. (*)

Selamat mencoba mommy!

Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul 15 Resep Menu Sahur dan Buka Puasa yang Praktis, Bisa Disiapkan Dalam Sekejap

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS