Menu Buka Puasa Lengkap Dari Seluruh Nusantara di Kampoeng Ramadhan Aston Hotel Kupang

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Irfan Hoi

POS-KUPANG.COM, KUPANG - Aston Hotel Kupang menghadirkan paket Kampoeng Ramadhan dengan aneka jenis makanan lengkap mewakili makanan khas seluruh Nusantara.

Leonora Agatha, selaku Marketing Communication Executive, Aston Hotel Kupang, mengatakan, nama paket buka puasa Tahun 2022 ini, yaitu Kampoeng Ramadhan.

"Kenapa temanya Kampoeng Ramadhan, karena menu-menunya kita hadirkan ciri khas makanan dari seluruh nusantara. Karena biasanya Ramadhan identik dengan banyak orang mudik ke kampung halaman, jadi kita namakan Kampoeng," katanya, Selasa 19 April 2022. 

Leonora Agatha mengatakan, menu yang dihadirkan sengaja dihidangkan dengan tema kampoeng, didesain seperti suasana di Kampoeng, namun tetap modern dengan pelayanan yang baik.

"Kami sudah buka sejak hari pertama puasa sampai nanti malam takbiran atau hari raya Idul Fitri," katanya.

Menurut Leonora, untuk jumlah tamu, tetap diatur agar tetap menjaga jarak dan mengikuti protokol kesehatan, tetapi kebanyakan tamu memang datang dengan keluarga atau rombongan sekantor atau instansi.

"Kita juga menerapkan reservasi tempat atau table terlebih dahulu, tujuannya agar tidak mengantre,  apa lagi all you can it ini tidak ada batasan waktu, jadi kita sarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu agar jam buka puasa tidak terlambat," jelasnya.

Dia menjelaskan, tema Kampoeng Ramadhan ini tujuannya agar masyarakat atau tamu bisa nostalgia, reunian, dengan makanan khas dari masing-masing daerah dan bisa mencoba menu khas dari semua daerah di Indonesia.

Untuk harganya, kata Leonora, harganya Rp 99.999 net per orang, dengan menu dari pembuka, utama sampai menu makanan penutup. Ada juga promo makan 10 orang, orang ke 11 gratis. Jadi peserta ke-11 gratis, bukan orang ke-10,  bayarnya hanya untuk 10 orang.

Leonora menjelaskan, menunya ada kolak ubi, pisang, buah salak, kurma pastinya, es buah dan lainnya. Ada juga karedo, urap sayur, kangkung, coto makasar, sambal goreng kentang, sapo tahu, rendang daging, kentang dan rendang ayam yang ciri khas dari Sumatra, ikan sambal mata khas dari Bali, mie goreng hongkong,  semur tahu dan lainnya.

"Penutupnya juga sangat beragam, pokoknya semua menu di Aston Hotel ini mewakili semua cita rasa dari berbagai daerah di Indonesia," kata Leonora Agata. (Fan)