Jambu AIr
Banyak Manfaat Daun Dan Buah Jambu Biji Termasuk Ringankan Nyeri Haid, juga Hilangkan Amis Telur
daun jambu biji digunakan sebagai racikan herbal dan ekstrak daunnya banyak dijadikan suplemen.
Satu jambu biji menyediakan sekitar dua kali lipat Reference Daily Intake (RDI) untuk vitamin C.
Jumlah ini hampir dua kali lipat lebih banyak daripada makan jeruk.
Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.
8. Baik untuk kesehatan kulit
Berbagai macam vitamin dan antioksidan yang ada dalam jambu biji dapat menjaga kesehatan kulit.
Antioksidan di dalamnya dapat melindungi kulit dari kerusakan yang dapat memperlambat proses penuaan sehingga membantu mencegah keriput.
Terlebih lagi, ekstrak daun jambu biji bahkan dapat membantu mengatasi jerawat saat dioleskan langsung ke kulit.
Satu penelitian tabung reaksi menemukan bahwa ekstrak daun jambu biji efektif membunuh bakteri penyebab jerawat karena sifat antimikroba dan anti-inflamasi yang dimilikinya.
Hilangkan Bau Amis
Manfaat lain dari daun jambu biji ini, yaitu penyedap rasa untuk rebusan telur.
Tak hanya memberi rasa, daun jambu biji juga memperindah warna telur rebus. Jika ingin memperoleh rasa telur yang berbeda,
Anda bisa mencobanya dengan mengambil segenggam daun jambu klutuk lalu dimasukkan ke dalam wadah bersama telur yang akan direbus. Jangan terlalu banyak karena rasanya akan menjadi kesat.
Rebuslah secukupnya. Jika ingin lebih terasa, tambahkanlah sisa-sisa kulit bawang merah yang tidak terpakai dalam rebusan tadi. Setelah matang biarkan hingga dingin agar rebusan tadi meresap ke dalam telur.
Setelah dingin, cobalah kupas telur dan lihat warna daging telur rebus. Cokelat.
Tidak seperti telur rebus biasanya. Juga ada rasa yang berbeda saat dimakan.
Tak seperti telur rebus biasanya.
Daun jambu biji juga menghilangkan bau amis telur.
Cocok bagi mereka yang tidak suka telur karena bau amisnya. Padahal telur kaya kandungan protein. Terlebih kandungan kolesterol telur telah menurun saat ini.
Berita lain terkait jambu biji
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Sederet Manfaat Buah dan Daun Jambu Biji untuk Kesehatan, Baik untuk Kulit hingga Jantung, dan
Hilangkan Bau Amis Pada Telur dengan Daun Jambu,
Editor: Anita K Wardhani
Editor: Willem Jonata