Idul Adha
Masakan Khas Idul Adha 2021 Resep Semur Daging Kambing Tanpa Santan Dengan Rasa Rempah Menggoda
Meski tanpa santan, rasanya tetap nikmat sehingga Bunda tak perlu khawatir karena masakan khassemur daging kambing tanpa santan ini pasti disukai
Editor:
Hermina Pello
(SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO) via Kompas.com.
Masakan Khas Idul Adha 2021 Semur Daging Kambing tanpa santan dengan rasa rempah menggoda
Resep semur daging kambing
Bahan semur daging kambing:
300 gram daging kambing potong kotak-kotak
3 butir bawang merah iris tipis
5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong
Baca juga: Nikmatnya Makanan Berkuah Pindang Iga, Apa Resep Masakan Khas Idul Adha 2021?
1 lembar daun salam
1 butir cengkeh
3 cm kayu manis
1 buah tomat, potong-potong sesuai selera
2 sdm kecap manis
Baca juga: Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Lengkuas, Inspirasi Menu Masakan Spesial Idul Adha
1 sdt garam
1/2 pala bubuk
250 ml air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Daging Sapi Goreng Bumbu Lengkuas, Inspirasi Menu Masakan Spesial Idul Adha
Berita Terkait