Nikmatnya Makanan Berkuah Pindang Iga, Apa Resep Masakan Khas Idul Adha 2021?

 POS-KUPANGCOM - Masakan khas apa yang akan disiapkan saat hari raya Idul Adha 20 Juli 2021?

Pada hari istimewa seperti ini biasanya keluarga menyiapkan makanan khas untuk disantap bersama,

Salah satu kegiatan pada hari raya Idul Adha adalah penyembelihan hewan kurban.

Masakan khas Idul Adha kali ini Resep Pindang Iga ini wajib masuk ke dalam list resep Idul Adha nanti.

Soalnya, kita bisa langsung mengolah daging Qurban saat hari raya menjadi hidangan yang nikmat dengan Resep Pindang Iga ini.

Baca juga: Bacaan Niat dan Doa Berkurban dan Pahala Berkurban, Idul Adha 2021

Mari, langsung saja contek Resep Pindang Iga yang super nikmat ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
5 buah belimbing wuluh, potong dua memanjang

Baca juga: Keutamaan Puasa 3 Dzulhijjah Kabulkan Doa Nabi Zakariya AS, Niat Puasa Sebelum Idul Adha 2021

6 buah tomat hijau, belah dua

4 buah cabai merah besar, bakar, belah dua memanjang

750 gram iga sapi

2000 ml air

Baca juga: Resep Olahan Daging Kurban, Sapi Saus Lada Hitam Lezat hingga Nasi Kebuli Daging Kambing 

10 buah cabai rawit merah

2 lembar daun salam