Food Corner: Wrapped dan Grilled Salmon Inspirasi Makan Malam

3. Bungkus kertas aluminium dan bakar di atas wajan teflon dengan api sangat kecil.

Sebagai pembungkus, aluminium foil bisa diganti dengan daun pisang.

"Kalau pakai ikan yang lain bisa pakai daun pisang, tapi kalau salmon jangan (pakai daun pisang).

Agar rasa salmon dan daun pisang tidak bentrok.

• Terungkap Ariel NOAH Utarakan Niatnya untuk Menikahi Luna Maya Ariel NOAH Secara Resmi

Kalau pakai ikan selain salmon bisa menggunakan daun pisang," ujar Chef Adi.

4. Siapkan bayam, jamur champignon, dan jamur hitam.

Tumis bersama garam dan merica dengan api kecil.

Setelah itu, susun di atas piring satu persatu lengkap dengan irisan alpukat.

5. Panggang salmon selama 15-20 menit saja.

Jika sudah siap, angkat dari wajan teflon. Sajikan bersama jamur dan bayam.

(*)