Food Corner

Food Corner: Nugget Tempe Hidangan Praktis untuk Menu Buka Puasa

Menyiapkan menu buka puasa menjadi salah satu agenda yang rutin dilakukan sebelum azan Maghrib berkumandang. Nuget Tempe.

kompas.com
Nugget tempe, pilihan sajian untuk menu buka puasa 

POS-KUPANG.COM|JAKARTA - Menyiapkan menu buka puasa menjadi salah satu agenda yang rutin dilakukan sebelum azan Maghrib berkumandang.

Kamu bisa bikin hidangan yang sehat, praktis, bergizi, dan proses membuatnya juga menyenangkan.

Salah satunya nugget tempe. Makanan berbahan dasar tempe ini selain enak juga menyimpan banyak gizi di dalamnya.

Food Corner: Ayam Goreng Ketumbar Sambal Lalap, Bisa Dikreasikan Sesuai Selera

 

Kritik Kinerja DPR, Andre Rosiade Tuding Najwa Shihab Dapat Untung dari Kartu Prakerja

 

DIKECAM! YouTuber Ferdian Paleka Bagikan Bingkisan Makanan Berisi Batu dan Taoge Busuk

Tempe sendiri merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi.

Cara membuat nugget tempe pun terbilang sederhana, bahan-bahannya juga mudah ditemukan.

Dalam buku Olahan Tempe (2012) karya Great! Kitchen, penerbit Great! Publisher (Anggota Ikapi) menjabarkan tata cara pembuatan nugget tempe dengan bahan-bahannya.

Bahan: nugget tempe: 500 gram tempe, yang sudah dikukus matang dan dihaluskan, 100 gram kornet, 100 gram wortel potong dadu kecil, dan direbus, lalu tiriskan, 2 sdm bawang goreng, halus, 1 batang daun seledri, diiris halus, 2 butir telur, kocok lepas.

Untuk bahan celupan: Tepung roti secukupnya, 2 butir telur, kocok lepas untuk adonan, Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.

WVI Nagekeo Bantu APD Untuk Puskesmas Nangaroro

Breldy Angela Lerrick: Wakili NTT Ikut Ajang Super Model

Kritik Kinerja DPR, Andre Rosiade Tuding Najwa Shihab Dapat Untung dari Kartu Prakerja

Bumbu halus: 4 siung bawang putih, 3 buah cabe merah besar, 1 sdt merica.

Cara membuat nugget tempe
Untuk membuat nugget tempe, langkah pertama adalah mencampur tempe dengan kornet, wortel, bawang goreng, daun seledri sampai rata.

Lalu masukkan kocokan telur dan bumbu halus.

Halaman
12
Editor: Apolonia Matilde
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved