Mari, Belajar Hidup Sehat Dengan 8 Cara Praktis Mengolah Makanan,Dijamin Manjur !
buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan makanan yang rendah lemak (terutama lemak jenuh), gula dan garam.
Pembakaran adalah cara yang dianjurkan untuk memasak daging yang dipotong, seperti sate.
6. Memanggang
Memanggang adalah cara yang dianjurkan untuk mendapatkan rasa daging yang tetap segar dan empuk.
Tetapi beberapa riset menyebutkan cara memasak ini bisa meningkatkan risiko kanker pankreas dan kanker payduara.
Memanggang di suhu tinggi akan menghasilkan reaksi kimia antara lemak dan protein dalam daging sehingga menghasilkan toksin yang akan merusak keseimbangan antioksidan dalam tubuh.
Hal ini diketahui akan memicu diabetes dan penyakit kardiovaskular.
7. Menumis
Metode pemasakan ini hanya memerlukan sedikit minyak.
Hampir sebagian besar bahan pangan cocok dimasak dengan cara ini.
8. Tidak dimasak
Pola makan makanan mentah (raw food) sedang populer belakangan ini.
Penganut pola makan ini mengklaim cara ini yang paling sehat karena kandungan vitamin, mineral, serat, dan enzim dalam sayuran tidak akan hilang.
• Aneka Destinasi Wisata Eksotik Dunia dalam Jepretan Wishnutama Calon Menteri Kabinet Kerja Jilid II
• Pemkab Lembata Pakai Strategi Pinjaman Daerah Bangun Infrastruktur
• BELAJAR MUSIK - Chord Gitar & Lirik Lagu Adu Rayu Dari Yovie, Tulus, & Glenn Soal Cinta Segitiga
Meski begitu beberapa riset menyebut mengasup makanan mentah akan membuat kita kehilangan likopen dalam tomat serta antioksidan dalam wortel atau bayam.(*)
Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Intip 8 Tips Cara Mengolah Makanan Anda Agar Tetap Sehat, https://makassar.tribunnews.com/2019/10/17/intip-8-tips-cara-mengolah-makanan-anda-agar-tetap-sehat?page=all.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kupang/foto/bank/originals/buah-dan-sayuran-1_20150928_204453.jpg)