Untuk lebih amannya adalah memasak makananmu pada suhu yang cukup membuat bakteri tersebut hilang.
• Yuk Kepoin! Anda Mesti Tau Manfaat Jahe untuk Ibu Hamil
- Sosis
Sosis bukan makanan yang paling bergizi, dan memakannya mentah bisa makin berbahaya.
Ini adalah kesalahan umum, bahwa sosis biasanya sudah dimasak sebelumnya sebelum dijual.
Bahkan banyak iklan yang mencantumkan bahwa sosis aman dimakan langsung tanpa perlu dimasak.
Sosis kemasan dapat terkontaminasi dengan bakteri Listeria, yang hanya dapat dibunuh dengan memanaskan kembali sosis tersebut.
- Susu
Kamu mungkin mendengar susu mentah dan bertanya-tanya apa artinya itu.
Susu mentah merupakan susu yang berasal langsung dari sapi, tanpa dipasteurisasi, dan mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan Salmonella.
Menurut para ahli, susu mentah 150 kali lebih mungkin menyebabkan penyakit bawaan makanan daripada produk susu lainnya.
Susu mentah sebenarnya ilegal di beberapa negara, jadi pastikan bahwa susu yang akan kamu minum selalu dipasteurisasi terlebih dahulu. (Tribunstyle.com/Candra Isriadhi)