Coba Kopi Timur di Labuan Bajo, Harga Ramah di Kantong, Rasanya bikin Ketagihan

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Petrus Chrisantus Gonsales

POS-KUPANG.COM, LABUAN BAJO - Labuan Bajo, Kabupaten manggarai Barat NTT dikenal sebagai salah sati destinasi wisata premium di Indonesia.

Tentu harga makanan dan minuman di sini di atas rata-rata dari kote lainnya.

Namun bagi kamu pecinta kopi, ada tawaran kopi dari sebuah Kedai Kopi bernama Kopi Timur.

Soal rasa mak nyus bikin ketagihan. jangan kuatir soal harga, ramah di kantong kok. cuma Rp10.000 per porsi.

Mau Coba? Silakan mampir. Seperti yang tertulis di badan gerobak sebuah lapak kopi keliling yang berteduh dibawah rindangnya pepohonan angsana di Jalan Van Beckum, Labuan Bajo, Manggarai Barat. 

Baca juga: Jumlah Konsumen Banyak, Stok BBM di SPBU Wardun Labuan Bajo Sering Habis

Lapak kopi ini dapat dibilang unik. Karena tidak berdiri permanen baK bangunan mewah.

Melainkan terbuat dari sepeda listrik lalu dimodif menjadi gerobak listrik yang menarik. 

Hasil modifikasi tersebut dibuatkan payung berwarna merah, sebagai peneduh paparan sinar matahari maupun hujan. Terdapat sebuah boks tempat menyimpan barang, ada pula lampu yang dipasang. 

Mulai dari sepeda, box, dan payung, dan tiang payungnya, hingga tulisannya didominasi warna merah dan putih.

Bagian penutup atas dirancang untuk bisa dibuka stengah saja. Kemudian dipajang aneka varian menu Kopi Timur dengan ane rasa. Tersedia juga varian non Kopi. 

Semua varian yang disiapkan memiliki harga yang bervariasi. Dari Rp 10.000 hingga Rp 15.000.

Untuk menu Signature ada Es Kopi Susu Timur dijual Rp 13.000 yang dibuat dari espresso, susu, gula merah khas Flores. 

Ada pula Cold Brew yang dijual seharga Rp 10.000 dengan komposisi Kopi arabica Flores dan air. Tersedia juga Cold White memiliki komposisi Kopi arabica Flores dan susu dijual harga Rp 10.000.

Khusus Best Seller, tersedia dua varian rasa kopi, yakni Kopi Susu Karamel. Mempunyai komposisi bahan dari espresso, susu, dan karamel. Berikut terdapat Kopi Susu Oat yang diracik menggunakan espresso, susu oat, dan gula merah khas Flores. Dua varian kopi ini dijual seharga Rp 15.000.

Baca juga: Stok BBM di SPBU Wardun Labuan Bajo Acapkali Tidak Bertahan Lama, Ini Alasan Utamanya