Resep Makanan

Resep Makanan Sup Ikan Kemangi yang Segar Gurih ala Chef Devina Hermawan untuk 4 Porsi

Menu Sup Ikan Kemangi ini bisa jadi pilihan saat berbuka puasa Ramadhan 2024 sore nanti, penasaran dengan Resep Makanan ini? yuk diintip.

|
Editor: Yeni Rahmawati
TRIBUNGORONTALO.COM
RESEP MAKANAN - Sup Ikan Kemangi yang segar gurih sebagai menu berbuka puasa Ramadhan. 

½ buah bawang bombai, iris

¼ sdt merica

¾ sdt penyedap

½ sdm garam

1 sdm gula

Minyak untuk menumis

Cara pembuatan:

  • Gosok ikan dengan garam, diamkan selama 2 menit, lalu bilas dengan air mengalir
  • Keringan ikan dengan tisu / lap kemudian potong
  • Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi
  • Masukkan bawang bombai, jahe, tumis sebentar lalu tambahkan air, tomat, daun bawang, dan seledri, masak hingga mendidih
  • Masukkan ikan, cabai rawit, garam, gula, merica, dan penyedap, masak sebentar lalu tambahkan kemangi, matikan api
  • Sup ikan kemangi siap disajikan. (*)

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribungorontalo.com

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved