Ramadhan 2023
Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan, Resep Takir Tahu Udang Hidangan Kukus yang Enak dan Sehat
Di bulan puasa Ramadhan ini,konsumsilah makanan yang sehat untuk tamnbah semangat ketika menjalankan ibadah puasa, ada Resep Menu Buka Puasa dan Sahu
lihat foto
POS-KUPANG.COM - Menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadhan, menu berbuka menjadi yang paling tunggu, berbagai Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan bisa tribunners coba disajikan untuk keluarga di rumah.
Ada Resep Takir Tahur Udang, menu serba kukus yang sehat, enak dan praktis untuk dibuat.
Tribunners bisa mencoba Resep Takir Tahu Udang ini untuk dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa Ramadhan.
Salah satu menu olahan tahu sebagai bahan utamanya.
Resep Takir tahu Udang, menu kukus yang sehat cocok dinikmati bersama keluarga.
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan 2023, 5 Ide Resep Mi Bihun yang Enak dan Praktis
Momen buka puasa hari ini jadi makin spesial dengan menu yang satu ini.
Penasaran bagaimana cara buatnya?
Sangat mudah dan tidak ribet loh Tribunners.
Berikut ini resep lengkapnya, untuk sajian 10 porsi.
Bahan-bahan
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan Hari Ini, Ikan Kuah Asam Kemangi Bakal Bikin Ketagihan Kala Berbuka
Bahan
1 buah tahu sutera, potong kotak kecil
100 gram udang kupas, cincang kasar
2 buah tomat hijau, potong-potong
2 buah cabai merah, iris halus, buang bijinya
Baca juga: 10 Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023 dan Sahur, Ada Ayam Dadu Kalasan Hingga Telur Crispy
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
1 batang daun bawang, diiris halus
Baca juga: Bingung Masak Apa? Ini Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2023, Selama Satu Bulan Penuh
10 butir telur puyuh
daun pisang dibuat takir
Bumbu Halus
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
2 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, dibakar
Langkah Pembuatan
Aduk rata tahu, udang, tomat, cabai merah, santan, dan telur.
Masukkan garam, gula pasir dan daun bawang. Aduk rata.
Sendokkan adonan di dalam takir.
Pecahkan telur puyih di atasnya.
Kukus di dalam kukusan panas, di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Takir tahu udang siap untuk dinikmati saat berbuka puasa nanti.
Selamat mencoba di rumah, tribunners! (*)
Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Resep Takir Tahu Udang, Hidangan Serba Kukus yang Praktis untuk Buka Puasa Hari Ini
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.