Budidaya Ikan Air Tawar Sistem Bioflok, Strategi Jitu Tekan Stunting & Kemiskinan di Batas RI-RDTL

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Dionisius Rebon

POS-KUPANG.COM, KEFAMENANU - Siang itu langit mendung. Hujan nyaris runtuh di antara pekatnya awan tebal yang menggantung berat di atas Kota Kefamenanu, Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU), Provinsi Nusa Tenggara Timur. 

Kala itu, jalanan di Kota Kefamenanu yang terletak di lembah Bikomi tampak lengang.  Beberapa pengendara sepeda motor terlihat memacu laju kendaraan.

Tahun ini musim hujan tampak lebih cepat mampir  di wilayah Kabupaten TTU. Kabupaten yang berbatasan langsung dengan Negara Republik Demokratis Timor Leste (RDTL)  ini memiliki luas wilayah 2.669, 70 Km2;

Baca juga: Bupati Juandi Canangkan Desa Layak Anak di Bijaepasu dan Kuanek Timor Tengah Utara

Penulis berkesempatan menemui ketua kelompok budidaya ikan air tawar,  Timor Mandiri di wilayah Kelurahan Kefamenanu Tengah, Kecamatan Kota Kefamenanu, Kabupaten TTU, bernama Maximus Tasau.

Pria yang akrab disapa Maxi ini tampak sibuk memberi makan ikan dalam kolam Bioflok di lahan miliknya. Ia juga tidak lupa mengeluarkan dedaunan yang mengapung di atas kolam tersebut.

"Selain ikan lele dan ikan patin, saya juga membudidayakan ikan nila," ucap pria berusia 57 tahun ini dengan senyum merekah, Selasa 4 Oktober 2022.

Menurutnya, proses pemijahan ikan nila tidak serumit yang terjadi pada ikan lele. Pasalnya,  ikan nila juga bisa dipijah dalam satu kolam setelah induknya dikembalikan ke kolam induk. Proses pemijahan Ikan nila berlangsung secara alami.

Proses Budidaya Ikan Lele

Induk ikan lele betina dan jantan dibudidayakan secara terpisah. Ketika memasuki masa atau fase perkawinan, dari kolam induk ikan lele tersebut, pembudidaya menyeleksi induk ikan lele yang sudah berumur 1 tahun dan ikan lele jantan yang berumur minimal 8 bulan dan dipindahkan kolam pemijahan.

"Dengan catatan kita bisa melihat beberapa syarat yang pertama induk lele betina dan induk lele jantan harus sudah matang gonad. Itu dilihat dari kelaminnya, cirinya kemerahan dan membengkak," ucapnya.

Induk matang gonad adalah indukan ikan yang telah memasuki masa subur dan siap untuk melakukan pembuahan.

Baca juga: Komisi Pemberantasan Korupsi Sosialisasi Pengendalian Gratifikasi di Timor Tengah Utara

Apabila beberapa ciri tersebut sudah memenuhi syarat maka, induk lele sudah bisa dikawinkan. Proses pemijahan induk lele dilakukan dalam beberapa metode yakni metode alami, metode buatan dan metode semi intensif.

Ikan lele melalui proses awal yakni Pemijahan. Pemijahan induk ikan lele berlangsung selama satu malam. Keesokan harinya, induk lele akan dikembalikan ke kolam induk.

Setelah itu, telur ikan lele dibiarkan menetas secara alami. Proses pemijahan dilakukan sejak induk ikan lele betina dan jantan dikawinkan dalam satu kolam, bertelur dan menetaskan telur yang biasa disebut larva.