Berita Kupang Hari Ini
Manjakan Lidah dengan Pisang Gepe di Pantai Lasiana, Kota Kupang
Jika anda berkunjung ke Kota Kupang, bisa mampir ke Pantai Lasiana, yang adalah salah satu obyek wisata di Kota Kupang.
Penulis: Oby Lewanmeru | Editor: Ferry Ndoen
POS-KUPANG.COM/OBY LEWANMERU
Anaci Lusi pedagang kuliner di Pantai Lasiana, Kota Kupang sementara membuat pisang epe, Selasa 28 Juni 2022
Terkait pembuatan pisang epe ini, Anaci mengatakan, dengan bahan dasar pisang, gula lempeng dan kacang tanah. Pisang dibakar sampai setengah matang, kemudian diangkat lalu jepit/penyetkan pisang itu menggunakan sebuah papan. Pisang yang sudah penyet ini dibakar ulang hingga matang. Sajikan dengan menaburkan gula cair dan susu atau keju atau kacang sesuai selera pengunjung atau pemesan.
Sedangkan fasilitas yang ada,selain lopo, ada juga toilet , panggung hiburan yang bisa disewa.
Selain menikmati kuliner, pengunjung juga bisa berpose dengan latar bentangan lautan biru, apalagi saat matahari hendak terbenam.(*)

Berita Terkait