Berita Manggarai Hari Ini
Harga Kedelai Melambung di Ruteng, Pengusaha Tahu Tempe Akan Naikan Harga
opsinya kita cuma menaikan harga, ini sudah kita diskusikan para produsen-produsen tahu tempe di Ruteng ini yah,opsinya itu
lihat foto
Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Charles Abar
POS-KUPANG.COM, RUTENG - Harga Kedelai di pasaran sudah naik. Hingga saat ini, harga bahan baku tempe dan tahu itu mencapai Rp 12.000 per kilogram.
Padahal harga sebelumnya hanya Rp 9.500 sampai Rp10.000 per kg.
Menanggapi naiknya harga Kedelai di pasaran pengusaha tahun tempe di Ruteng Kabupaten Manggarai, mulai merasa cemas akan produksi mereka.
Baca juga: Proyek Geothermal Wae Sano Kabupaten Manggarai Barat Ramah Lingkungan
Dewi Aristianti Witriani (24),salah seorang pengusaha Tempe di Pasar Inpres Ruteng mengungkapkan, hingga saat ini produksi mereka masih berjalan lancar karena stok Kedelai masih mencukupi walaupun mereka sudah mendapatkan informasi prihal kenaikan harga.
"Kalau untuk mogok kerja belum sampai disitu yah,karena persediaan Kedelai kami produsen masih aman, kami akan terus memproduksi saja dulu,"ungkap Witriani kepada POS-KUPANG.COM, Senin 21 Februari 2022 sore .
Lebih lanjut Witriani menjelaskan,jika kedepan harga Kedelai tetap naik akan dilakukan kenaikan harga tahu tempe sampai pada pengurangan ukuran.
Baca juga: Ini Yang Ditegaskan Bupati Hery Saat Lantik 130 Pejabat Struktural Kabupaten Manggarai
"Kalau misalnya harga masih tetap naik, opsinya kita cuma menaikan harga, ini sudah kita diskusikan para produsen-produsen tahu tempe di Ruteng ini yah,opsinya itu,"pungkasnya.
Adapun kenaikan harga itu,kalau sebelumnya harga tahu per papan Rp.35.000 menjadi Rp.40.000.
Sementara harga kedelai sendiri hingga saat ini mencapai Rp.590,000 per Karung jika ada kenaikan akan mencapai Rp.600,000,per karung atau Rp.12,000,per kg.
Kita mendapat informasi dari penyuplai kedelai kita,katanya untuk selanjutnya harga enam ratus ribuh per karung,jadi perkilo berkisar dua belas ribu,"ungkapnya.
Baca juga: Rumah Warga Terbakar, Ini Imbauan Camat Komodo Kabupaten Manggarai Barat Kepada Warga
Sementara jika ada kenaikan harga kedelai akan sangat berdampak pada produksi bahkan pengurangan pelanggan.
"Kalau kedelai naik terus ,kasian pelanggan yah, karena kami akan naikan harga bahkan bisa mengurangi pelanggan kami juga," ujar alumni Manajemen Universitas Islam Jogjakarta Ini.
Ia berharap agar pemerintah cepat mengambil langkah agar harga kedelai kembali normal.
"Kita sedih yah dengan kenaikan ini, saya berharap agar pemerintah segera mengendalikan harga kedelai agar kembali normal,"ujarnya.
Sementara pengusaha tempe lainnya Mba Siti, merasa cemas dengan kabar melambungnya harga kedelai.
