Berita Kupang
BPOM Kupang Periksa Produk Makanan dan Minum Jelang Natal dan Tahun Baru 2022
BPOM Kupang melakukan pemeriksaan dan pengawasan produk makanan dan minuman menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru. Pengawasan dilakukan pada seju
Penulis: Oby Lewanmeru | Editor: Ferry Ndoen
Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Oby Lewanmeru
POS-KUPANG.COM/KUPANG -- BPOM Kupang melakukan pemeriksaan dan pengawasan produk makanan dan minuman menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru. Pengawasan dilakukan pada sejumlah tempat usaha dan gudang penyimpanan.
Hal ini disampaikan Kepala BPOM Kupang, Tamran Ismail, S.Si, M.P, Rabu 15 Desember 2021.
Menurut Tamran, menjelang perayaan Natal 2021 dan Tahun Baru 2022, BPOM Kupang melakukan kegiatan pengawasan produk-produk makanan dan minuman. Kegiatan itu dilakukan pada beberapa tempat penjualan dan gudang penyimpanan.
"Kegiatan ini secara nasional menjelang Natal dan Tahun Baru dan kita lakukan identifikasi bahan pangan di tempat penjualan dan penyimpanan," kata Tamran.
Baca juga: Persija di Liga 1 Putaran Pertama, Imbang Tiga Kali Beruntun, Pernah Turunkan 7 LIni Pertahanan ?
Dijelaskan, biasanya menjelang hari besar keagamaan seperti Natal dan juga Tahun Baru itu kebutuhan masyarakat meningkat. Kebutuhan itu terutama pada makanan dan minuman sehingga perlu diidentifikasi.
"Kita perlu awasi, karena di saat suplai tinggi, maka ada produk-produk yang tidak memenuhi ketentuan dan syarat. Produk ini dikirim ke distributor kemudian ke riteil dan menjual kepada konsumen," katanya.
Lebih lanjut dikatakan, produk pangan inilah yang perlu diidentifikasi dan diawasi agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.
"Upaya ini kita lakukan agar pada saat hari raya, masyarakat yang merayakannya dapat mengkonsumsi pangan yang aman, bermutu dan layak di konsumsi," ujarnya.
Dikatakan, pengawasan ini juga dilakukan oleh BPOM yang ada di sejumlah daerah di NTT.
Untuk diketahui, pengawasan BPOM Kupang dilakukan di beberapa lokasi seperti di Gudang Aneka Niaga, Jabalmart dan juga di Gudang Ciptalaku Lestari.