Sambut Hari Raya Idul Adha, Ibu-Ibu Dianjurkan untuk Siapkan Bawang Putih, Untuk Apa? Simak Ini

POS-KUPANG.COM – Sebentar lagi kita akan merayakan Hari Raya Idul Adha. Dan, tahun 2021 ini, hari raya qurban itu jatuh pada Selasa 20 Juli 2021.

Menyambut hari raya tersebut, ibu-ibu dianjurkan untuk menyiapkan bumbu dapur yang satu ini untuk digunakan saat memasak daging.

Bumbu yang dimaksud, adalah bawang putih.

Bawang putih selain membawa manfaat bagi kesehatan tubuh, tetapi juga untuk hal yang satu ini.

Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Marinate Spesial Idul Adha, Empuk dan Gurih Cocok Untuk Hidangan Hari Raya

Rahasianya, adalah bawang putih bisa membuat daging menjadi lebih empuk saat dikonsumsi.

Untuk itu, berikut ini kami coba menyajikan beberapa tips bagi ibu-ibu bila mengolah daging agar jadi santapan yang lezat pada hari raya tersebut.

Sebagaimana kita ketahui, pada Hari Raya Idul Adha semua umat muslim berkumpul untuk melaksanakan sholad Ied.

Setelah sholat selesai akan diikuti dengan penyembelihan hewan qurban.

Baca juga: Masakan Khas Padang : Daging Bakar Bumbu Padang Cocok Hadir di Meja Idul Adha 2021

Idul Adha dilaksanakan pada tanggal 10 bulan Dzulhijjah tepatnya setelah 70 hari setelah Hari Raya Idul Fitri.

Hari Raya Idul Adha ini sangat indentik dengan daging sapi dan daging kambing yang menjadi hidangan utama di atas meja.

Dan pada saat hari raya idul adha banyak orang yang berkurban baik itu sapi atau kambing.

Tentunya semua umat muslim pasti mendapatkan daging. Dan Semua kulkas dirumah akan penuh dengan Isi daging kurban Ketika idul adha.

Baca juga: Masakan Khas Idul Adha 2021 Rendang Daging Susu Kedelai, Bagaimana Resepnya?

Dalam mengelola daging merah adalah pekerjaan yang susah.

Apalagi jika kamu seorang pemula yang baru belajar masak, hati-hati jika kamu tidak mengetahui Teknik memasak daging merah malah membuat hidangan daging memiliki bau amis dan tekstur yang keras.