Idul Adha
Masakan Khas Idul Adha 2021 Lontong Kari, Cocok Dimakan Pagi Hari, Apa Resepnya?
Resep Lontong Kari yang enak ini bikin seisi rumah rela bangun pagi saat Idul Adha
lihat foto
3 butir kemiri, sangrai
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Baca juga: Masakan Khas Idul Adha, Resep Semur Kambing Tanpa Santan, Rasakan Perpaduan Rempah-rempah
1/4 sendok teh jinten bubuk
Bahan Pelengkap:
100 gram kerupuk kanji
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Lontong Kari:
Baca juga: Nikmatnya Masakan Khas Idul Adha Dari Sulawesi dan Kalimantan, Idul Adha 2021 Kapan?
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuangkan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
3. Sajikan lontong bersama kari ayam dan bahan pelengkap.
Mudah sekali memasak masakan khas ini.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Lontong Kari Enak Ini Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi Saat Lebaran
Editor : Dwi
