Malas Ribet Masak Menu Buka Puasa Ramadan? Coba 3 Resep Ini Dijamin Mudah, Cepat dan Enak

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa, diamkan 15 menit dan sisihkan.

2. Rebus santan bersama bumbu yang dihaluskan hingga mendidih.

Kemudian, masukkan ayam, garam, merica dan gula merah.

Masak di atas api kecil sampai daging ayam empuk dan meresap, serta angkat.

3. Panggang ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

2. Resep Martabak Tahu Jamur

Resep Martabak Tahu Jamur.

Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah

Bahan:

- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus

Baca juga: Simak Renungan Ramadan 2021 Hari Pertama di Tengah Bencana Alam yang Melanda NTT

- 1 buah tahu cina, dihaluskan

- 50 gram jamur kaleng, diiris

- 5 batang daun bawang, diiris halus

- 2 batang seledri, diiris halus

- 15 lembar kulit lumpia

- 3 butir telur