Duh Nikmatnya Seruput Kopi Kembo Kupang, Kopi Premium dengan Harga Terjangkau, Anda Mau Coba?

POS KUPANG, COM, KUPANG - Berbagai kedai kopi banyak ditemukan di Kota Kupang.

Menjamurnya kedai kopi membuat para pemilik kedai kopi berlomba-lomba menghadirkan kesan menarik di tempat masing-masing.

Pemilik Kopi Kembo Kupang, Muhammad Fauzan Skom, SE, kepada Pos Kupang, Senin (3/8), mengatakan, kehadiran Kopi Kembo tak hanya menawarkan kopi bagi para penikmat kopi, melainkan harganya juga yang terjangkau di kantung masyarakat.

"Ini kopi premium, tapi harganya terjangkau. Selain kopi yang khas, kami juga memberi pemandangan ke laut yang bagus," jelasnya.

Muhammad mengatakan, Kopi Kembo yang resmi dibuka pada 5 Juli 2020 lalu menggunakan tiga jenis kopi, yakni Arabika Gayo, Robusta Toraja, dan Robusta Lampung.

Dari ketiga jenis kopi itu, kata Muhammad, Kopi Kembo menyajikan beberapa varian kopi, seperti es kopi kembo dengan harga Rp 14.000, americano dengan harga Rp 12.000, es kopi coklat dengan harga Rp 16.000, milo godzilla dengan harga Rp 20.000, dan best seller kopi Kembo yakni Afogato yang dapat dibeli dengan harga Rp 18.000.

Menurut Muhammad, konsep awal Kopi Kembo tak melulu sekadar kedai minum kopi. Ia ingin memberi nilai lebih dari kedai kopi miliknya, yakni kedai kopi yang juga bisa menjadi sumber inspirasi.

Ia berencana menjadikan kedai kopi miliknya sebagai sarana diskusi bagi beberapa kelompok/komunitas di Kota Kupang, semisal komunitas literasi atau komunitas bahasa Inggris.

Tak hanya itu, ia pun akan memberdayakan petani lokal dengan mengambil kopi asli NTT, yakni Kopi Bajawa.

Dia mengatakan, bagi masyarakat Kota Kupang yang ingin menikmati kopi bersama keluarga namun kebingungan dengan harga kopi yang seringkali terlalu mahal, Kopi Kembo yang beralamat di Jalan Timor Raya (samping Rumah Makan Padang Bundo Kanduang) dapat menjadi salah satu alternatif pilihan tempat ngopi yang menarik dan ramah di dompet. (cr1)