Info Kesehatan
Termasuk Golongan Sayuran, Yuk Kenali Fakta Nutrisi Bayam yang Menjadikannya Pangan Super
bayam telah digunakan sebagai bagian dari menu makan dalam berbagai budaya seperti Mediterania, Timur Tengah, dan Asia Tenggara.
lihat foto
- Lutein
Senyawa ini dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata.
- Kaempferol
Antioksidan ini dapat menurunkan risiko kanker dan penyakit kronis.
- Nitrat
Bayam mengandung nitrat dalam jumlah tinggi, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
- Quercetin
Antioksidan ini dapat menangkal infeksi dan peradangan.
Bayam adalah salah satu sumber makanan terkuat dari quercetin.
• Pemkab Sumba Timur Suntik Modal ke PT Aguamor Waikahangiru
• Polisi Ungkap Hasil Penyelidikan Handphone Editor Metro TV Yodi Prabowo Soal Ancaman, Simak INFO
- Zeaxanthin
Seperti lutein, zeaxanthin juga dapat meningkatkan kesehatan mata. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Fakta Nutrisi Bayam yang Menjadikannya Superfood
Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Fakta Nutrisi Bayam yang Menjadikannya Pangan Super, https://bangka.tribunnews.com/2020/07/23/fakta-nutrisi-bayam-yang-menjadikannya-pangan-super?page=all.
