Info Kesehatan
Selain Alkohol dan Kerang, Inilah 15 Daftar Jenis Makanan Penyebab Asam Urat
asam urat yang tinggi dapat menyebabkan nyeri pada sendi karena terjadinya penumpukan kristal pada jaringan sendi.
lihat foto
* Konsumsi alkohol
* Kegemukan
* Diabetes
* Tekanan darah tinggi
* Kolesterol tinggi
* Hipotiroidisme
* Penyakit ginjal
* Anemia hemolitik
Makanan penyebab asam urat
Melansir Buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat (2008) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dan Ir. Trina Astuti, MPS., makanan sehari-hari lebih kurang mengandung 600-1.000 mg purin setiap harinya.
Pada seseorang yang memiliki faktor risiko penyakit asam urat atau pada kasus penderita asam urat, kandungan purin pada makanan sebaiknya dibatasi kira-kira 100-150 mg.
Berikut ini beberapa makanan yang mengandung purin tinggi (100-1.000 mg purin per 100 gram bahan) yang patut diwaspadai karena bisa menjadi makanan penyebab asam urat:
1. Semua makanan dan minuman yang mengandung alkohol, yakni arak, bir, wiski, anggur, tape ketan, tuak, dan makanan yang beragi
2. Bebek
3. Angsa
