Tips Kesehatan

Cara Mudah Bedakan Daging Sapi dan Daging Babi Agar Tak Ditipu Penjual, Salah Satunya dari Bau

Ini tips bagi Umat Muslim yang akan membeli daging sapi di pasaran. Kenali perbedaan daging sapi dan daging babi agar tak ditipu penjual

kompas.com
daging bacon 

POS-KUPANG.COM, BANDUNG - Harga daging sapi di pasaran yang terus melambung memicu terjadinya kejahatan baru.

Kondisi ini dimanfaatkan para penjual untuk menipu pembeli.

Modusnya, kemasan daging sapi diisi daging babi.

Seperti yang terjadi di Bandung, Jawa barat. 

Para pelaku harus berurusan dengan polisi karena melakukan penipuan tersebut. 

Aksi curang penjual daging sapi itu ternyata sudah berlangsung satu tahun.

Menurut polisi, daging babi yang sudah dipasarkan para pelaku mencapai 63 ton.

Fakta dan Kronologi Daging Babi Dijual Menyerupai Daging Sapi, Begini Cara Pelaku Bohongi Pembeli

Lalu bagaimana cara membedakan daging sapi dengan daging babi atau daging babi hutan alias celeng?

Wakil Ketua Asosiasi Pedagang Sapi Kabupaten Purwakarta, Toni M Hidayat mengatakan, ada tiga cara untuk membedakan daging sapi dengan daging babi.

“Yakni dari warna, tekstur, dan bau,” ujar Toni saat dihubungi Kompas.com melalui saluran telepon, Selasa (12/5/2020).

Halaman
1234
Editor: Adiana Ahmad
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved