Selain Kolak Pisang, Ini Resep Kolak yang Cocok untuk Takjil Buka Puasa

8. 50 gram nangka belah dua memanjang dan potong dadu.

9. 1 sendok teh garam.

10. 800 ml santan.

• Hingga April 2020, Tercatat 4 PDP di Mabar Meninggal Dunia

Cara membuat kolak pisang:

Pertama-tama didihkan air lalu rebus gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masukkan pisang, singkong, kolang-kaling. Aduk hingga rata sampai matang.

Lanjutkan dengan menambah pacar china dan kembali diaduk. Terakhir, tuang santan sambil diaduk perlahan.

Aduk terus secara perlahan sampai matang dan kental. Sajikan hangat atau diberi es batu.

• Bagi Kamu Kaum Profesional Muda Gunakan Karya Tangan Perempuan Sikka Ini!

2. Kolak apel
Kolak apel merupakan sajian yang menyegarkan untuk berbuka puasa.

Resep untuk membuat kolak apel pertama harus mengumpulkan bahan terlebih dahulu sebagai berikut: 4 buah apel malang 1 sdm, gula pasir 300 ml, air 20 ml, santan 250 g, gula merah, ½ sdt garam, 2 cm jahe, lalu memarkan. Es batu secukupnya.
Cara membuatnya tidak sulit, pertama kupas apel dari kulitnya.

Lalu potong bentuk dadu, kemudian masak apel bersama dengan gula pasir.

Setelah beberapa saat, masukkan santan, gula merah, garam, dan jahe.

Aduk dan masak hingga mendidih kembali. Jika sudah bisa angkat dan sajikan bersama es batu.

• Doa Kamilin, Doa Yang Dibaca Setelah Sholat Tarawih Selama Bulan Suci Ramadhan, Simak Artinya

3. Kolak Kacang
Bagi kebanyakan orang jenis kolak ini masih asing di telinga, tapi tidak salah untuk mencoba resep kolak kacang.

Berikut bahan-bahan yang digunakan dalam membuat kolak kacang : 200 gr selai kacang halus atau bisa menggunakan creamy peanut butter, 750 ml air matang, 50 gram gula pasir, 2 lembar daun pandan, dan simpulkan 100 ml santan dari 4 butir kelapa parut, 1 sdt tepung beras, larutkan dengan sedikit air matang 200 gram sari kelapa atau nata de coco siap pakai dan tiriskan 2 buah pisang raja yang matang, lalu potong serong.