Selain Kolak Pisang, Ini Resep Kolak yang Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Untuk cara membuatnya, langkah pertama campurkan selai kacang dengan air matang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan gula pasir, daun pandan, dan santan.

Lanjutkan dengan memasak di atas api kecil sambil aduk rata dan mendidih. Tambahkan larutan tepung beras, aduk rata.

• Terkait Penundaan PON XX Papua, DPRD NTT Belum Bicarakan Anggaran Dengan Pemerintah

Didihkan dan masak hingga kental jika sudah angkat.

Untuk penyajiannya tata dalam gelas, pertama susun nata de coco dan irisan pisang raja, tuangi kuah, dan sajikan.
4. Kolak buah
Kolak buah terdiri dari beberapa santan, nangka, durian, dan lain-lain.

Bahan-bahan untuk membuat kolak yang kaya dengan buah-buahan manis ini terdiri dari: 600 ml santan dari 2 butir kelapa, 75 g gula pasir, 2 lembar daun pandan.

Simpulkan 50 g kolang-kaling, cuci bersih 5 buah pisang kepok atau pisang raja, potong serong 4 buah cempedak 6 buah nangka, buang bijinya, belah dua 4 buah durian, buang bijinya.

• Oktavianus Ingin Ubah Penampilan BBU Lewa

Cara membuatnya pertama campur santan, gula, dan daun pandan lalu aduk rata.

Lanjutkan dengan memasukkan kolang-kaling, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.

Setelah itu masukkan pisang, cempedak, dan nangka. Lanjutkan dengan memasak hingga mendidih dan angkat.

Sajikan dalam wadah, pertama taruh durian dan tuang dengan kolak buah.

5. Kolak Banyumas
Kolak banyumas sekilas mirip dengan kolak pisang, tapi dalam hidangan ini yang ditonjolkan adalah singkong dan labu kuning, berikut bahannya: 500 gram singkong, 100 g labu kuning.

• Terkait Penundaan PON XX Papua, DPRD NTT Belum Bicarakan Anggaran Dengan Pemerintah

4 buah pisang raja yang matang, 4 buah nangka, buang bijinya 750 ml santan dari 1 butir kelapa, 150 ml air 1, sdt garam, 1 lembar daun pandan, simpulkan 200 gram gula merah, sisir.

Cara membuat, langkah awal bersihkan singkong, labu kuning, nangka, dan pisang, potong dadu.

Kemudian rebus dalam santan sambil terus diaduk-aduk.

Setelah agak matang, angkat. Lanjutkan dengan merebus air, masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.

Setelah gula larut, angkat kemudian saring.

Lalu campur kuah gula ke dalam bahan-bahan kolak, aduk rata.

Masak hingga matang jika sudah angkat dan sajikan. (*)