Resep Sate Kambing! Cara Membuat Sate Kambing Supaya Daging Empuk dan Gurih

* 1/2 buah gula jawa

* 2 batang asam jawa

* Jahe secukupnya digeprek

* 3 lembar daun jeruk

* 1/2 sdt garam

* 50 ml kecap manis

* 2 sdm minyak goreng

* Kol secukupnya

* Tomat secukupnya

• Unggah Foto Bareng, Netizen Curiga Ayu Ting Ting Punya Program Baru Bareng Eko Patrio Ini Faktanya

• 6 Langkah Mudah Cara Main FaceApp Challenge yang Lagi Viral, Lihat Wajah Tua Kamu Yuk!

Langkah untuk membuat:

* Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula jawa dan garam.

* Masukan 3/4 bumbu halus ke daging yang telah dipotong-potong.

* Beri irisan daun jeruk, jahe dan asam jawa.

* Remas-remas agar bumbunya meresap, kemudian diamkan selama 30 menit hingga satu jam.

* Tusukkan empat potong daging (jumlahnya sesuai selera) ke tusuk sate, lalu bakar di bara.

• Video Mesum PNS Selingkuh Beredar, Lakukan Adegan Bak Ariel & Cut Tari, Berakhir ke Polisi

• Kemenag NTT Gelar Pentas PAI, Ini Tujuannya

Saat masih setengah matang, olesi dengan kecap manis, sisa bumbu halus, serta minyak, kemudian bakar hingga matang.

* Setelah itu, sajikan bersama sambal kecap dan irisan kol serta tomat agar semakin menarik. (*)

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com