Anthony Gantung Diri di Hotel, Inilah Makanan yang Pernah Disantapnya di Indonesia

Sepanjang kariernya yang sukses, koki Amerika Serikat ini menerima hampir setiap penghargaan dalam industri.

Para juri Peabody Award sangat menghargai acara televisi Bourdain: Parts Unknown karena 'memperluas selera dan cakrawala kami dalam ukuran yang sama'.

Mereka berkata:

"Dia jujur, ingin tahu, tidak pernah merendahkan, tidak pernah memalukan."

"Orang-orang terbuka kepadanya, dan sering kali mengungkapkan lebih banyak tentang kampung halamannya dari apa yang diharapkan oleh seorang wartawan untuk didokumentasikan."

Smithsonian pernah memanggilnya 'bintang rock asli' dari dunia kuliner, 'Elvis of bad boy chefs'.

3. Awal Karier

Artikel New Yorker tahun 1999 berjudul "Don’t Eat Before Reading This" membuatnya berada di jalan menuju bintang internasional setelah dia berhasil membuat buku Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.

Sebelum memulai kariernya di CNN, Bourdain menyelenggarakan A Cook’s Tour di Food Network.

Dia kemudian menciptakan Anthony Bourdain: No Reservations on the Travel Channel yang juga meraih kesuksesan besar.

Dari situ, ia mendapatkan dua Emmy Awards dan mendapatkan lebih dari selusin nominasi.

Baca: Waduh, Adik Ahok Beberkan Kejelasan Isu Ahok Selingkuh dengan Grace Natalie, Ketum PSI

Baca: Sudah Usia 40 Tahun Masih Jerawatan, Apa Penyebabnya, Yuk Tangani dengan Cara Ini

Baca: Ambil Kentang dan Oleskan ke Wajahmu, Hasilnya Bikin Kamu Tercengang, Gimana Caranya?

Berbicara tentang bagaimana dia mendekati pekerjaannya, Bourdain mengatakan pada Peabody Award:

"Kami mengajukan pertanyaan yang sangat sederhana: Apa yang membuat Anda bahagia? Apa yang Anda makan? Apa masakam favorit Anda?"

"Dan kemanapun kita pergi dan menanyakan pertanyaan yang sangat sederhana ini, kita cenderung mendapatkan jawaban yang sangat menakjubkan."

4. Pernah ke Indonesia