Kecap Manis secukupnya

Bahan Marinasi

1 sdr merica bubuk

1 sdt garam

Baca juga: Resep Makanan, Sayur Capcay yang Nyami ala Chinese Resto untuk Menu Buka Puasa Sore Nanti

Bumbu halus

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

Baca juga: Resep Makanan, Cah Sawi Putih Tahu Sosis Jadi Incaran Keluarga Saat Buka puasa

1 sdt ketumbar

1 sdt merica

1 ruas jari kunyit

Langkah Pembuatan

Cara Memasak

1. Cuci bersih hati sapi, potong kotak - kotak dan marinasi sekitar 15 menit.

2. Selanjutnya goreng daging sapi tersebut sampai matang lalu sisihkan