Resep Makanan, Cumi Santan Ebi, Sajian Hangat yang Bikin Lahap Saat Santap Sahur Ramadhan 2024

6 buah cabai rawit merah

1 1/2 sendok teh garam

2 sendok teh gula merah

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Makanan, Kerang Hijau Panggang Saus Tiram Yuk Dicoba, Nikmatnya Tiada Tara

Bumbu Halus

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit, dibakar

Baca juga: Resep Makanan Kambing Rica-rica Bikin Menu Buka Puasa Ramadhan 2024 yang Bikin Ketagihan

3 butir kemiri sangrai

1 cm jahe

4 buah cabai merah keriting

1 buah cabai merah besar

1 sendok teh ebi, seduh, sangrai

Langkah Pembuatan

Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan. Masukkan kelapa cumi dalam badannya. Semat dengan lidi. Diamkan 10 menit dalam lemari es.