Kuah, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai dan cabai rawit merah sampai harum.
Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, garam dan gula merah. masak sampai matang dan kuah kental.
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Timur.com dengan judul Resep Cumi Santan Ebi, Sajian Super Gurih Penambah Nafsu Makan saat Sahur
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS