Baca tanpa iklan
4. Siapkan wadah baskom kecil, lapisi dengan daun pisang. Kemudian letakkan daging ayam di dalamnya. Taburi dengan semua bahan yang sudah diiris.
5. Tambahkan daun salam, cabe keriting, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan juga air. Lalu tutup bagian atasnya dengan daun pisang lagi.
6. Kukus hingga matang atau kurang lebih 1 jam. Setelah itu angkat dan sajikan.
Nah mudah kan, selamat mencoba. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Tanpa Santan, Resep Garang Asem Ayam Bening
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS