8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
6 cm kunyit
6 cm lengkuas
Baca juga: Resep Makanan, Sup Pokcoy Bakso Ikan, Makanan yang Enak dan Bergizi untuk Si Kecil
3 buah cabai merah tanjung / 8 buah cabai keriting
1 sdt ketumbar sangrai
1 sachet terasi
Minyak secukupnya
Bahan lainnya:
Baca juga: Resep Makanan, Ayam Panggang Saus Madu Pakai Bawang Putih dan Bawang Bombay
2 batang serai, potong, geprek
4 lembar daun salam
1 sdm margarin
½ sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
Baca juga: Resep Makanan, Ayam Suwir Kecap Hidangan Praktis Makan Bersama Keluarga