Benih Jagung Hibrida Nusa Timore 77 Wujudkan Kemandirian Pangan di NTT

Dikatakan, kemandirian itu mensyaratkan kondisi terpenuhinya kebutuhan yang berasal dari sumber daya yang dimiliki. Andriko berkata, itu adalah roh dari swasembada pangan dari mandiri pangan. 

"Kemudian ditingkatkan lagi statusnya menjadi daulat pangan spiritnya di situ, daulat pangan itu artinya kita semua negara, bangsa dan rakyatnya memutuskan sendiri terkait dengan kebijakan tanam pangan. Dan tentunya bebas dari intervensi dari negara lain yang kemudian membuat kita tidak berdaulat,” ujarnya. 

Menurut dia, ada tiga pokok yang harus  dikerjakan ketika ingin menjadi daerah yang Swasembada yakni intensifikasi, ekstensifikasi, disertifikasi.

Meningkatkan produktivitas dalam satuan luas yang sama, kata dia, dalam rangka untuk mengintensifikasi lahan. 

Dan tentu didukung oleh Sumber Daya Manusia (SDM) yang baik.  Ia mengimbau kepada Bulog agar tidak hanya menyetok beras saja tetapi juga jagung khususnya jagung pakan dan jagung pangan. 

"Kita ingin berasnya berasal dari produksi NTT demikian juga jagung, sorgum, kedelai dan lain sebagainya. Kalau setiap provinsi standingnya sama berarti indonesia akan mandiri pangan. Jadi konteksnya seperi itu. Kita ingin bulog tidak hanya beras saja yang distok, tapi juga jagung, seperti jagung pakan dan jagung pangan. Dan jagung pangan yang kita miliki punya rasa yang sangat enak,” ujar Andriko.

Sementara untuk memperluas area tanam, dengan mekanisasi maka dapat mengefisienkan SDM. Jika itu berjalan baik, maka swasembada pangan dapat terwujud. 

Dia menegaskan, untuk mendongkrak itu kuncinya ada di kemauan, keinginan, dan spirit. Dengan begitu ia yakin bisa membendung importir. 

"Kita punya semua potensi dan kalau kita serius, produksi kita dari beberapa hasil pertanian seperti beras, jagung, kedelai, bawang putih, daging bahkan gula akan luar biasa,” kata dia. 

Dengan demikian, kata dia, perlu upaya bersama meningkatkan produksi dalam negeri. Apalagi kini sudah ada ketentuan yakni 
Perpres 81 tahun 2024 tentang Percepatan Penganekaragaman Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. 

Baca juga: Petani Teladan di Flores NTT Beri Pelatihan TOT Budidaya Jagung Sesuai Good Agriculture Practice 

Andriko juga berharap program makan siang bergizi gratis di NTT wajib menggunakan bahan baku yang ada di NTT sendiri.

"Tapi kalau bahan bakunya diambil dari luar yang menikmati itu juga orang luar sana. Tujuan kita jelas bahwa kita ingin semua bahan bakunya berasal dari NTT sehingga yang menikmati itu adalah masyarakat NTT," kata dia. (fan) 

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE NEWS