Kumpulan Soal Asesmen Sumatif Prakarya dan Kunci Jawaban SMA Kelas 12 Semester 1, Soal SAS 2024

POS-KUPANG.COM - Inilah kumpulan soal Prakarya SMA Kelas 12 Semester 1, untuk contoh Soal Sumatif, Soal SAS (Sumatif Akhir Semester )  / Soal ASAS (Asesmen SAS ).

Bagi siswa SMA Kelas 12 bisa belajar mandiri karena setiap soal Prakarya dilengkapi dengan Kunci Jawaban.

Dengan demikian siswa bisa mengoreksi hasil latihan soal Prakarya.

Semakin banyak berlatih dari contoh Soal Sumatif, Soal SAS / Soal ASAS Prakarya maka diharapkn kompetensi siswa SMA Kelas 12 makin bagus.

Selengkapnya simak contoh Soal Sumatif, Soal SAS/ Soal ASAS Prakarya SMA Kelas 12 Semester 1 : 

1. Bisi tipis yang dilapisi oleh timah adalah ...

a. Kaleng
b. Kaca
c. Besi
d. Tembaga

2. Berikut teknik yang dapat diterapkan pada kayu, kecuali....

a. Teknik Ukir
b. Teknik Bubut
c. Teknik Pahat
d. Teknik Sulam

3. Mengolah bahan pangan menjadi makananan siap konsumsi dan atau menjadi bahan pangan setengah jadi, pengertian dari ...

a. Memasak
b. Pengolahan Makanan
c. Pengolahan Dapur
d. Pengolahan Bahan Pangan

4. Termasuk jenis bahan pangan serealia ...

a. Ikan
b. Wortel
c. Manggis
d. Beras

5. Bahan pangan yang diperoleh dari tumbuhan ...

a. Nabati
b. Hewani
c. Serealia
d. Bahan Dasar

6. Zat gizi penghasil tenaga adalah ...

a. Protein
b. Karbohidrat
c. Vitamin
d. Lemak

7. Bahan pangan yang mengandung protein ...

a. Gula
b. Pisang
c. Telur
d. Sayuran

8. Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….

a. Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
b. Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
c. Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
d. Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus

9. Pinus, Jati, Lame, Nangka, Albasia, Kamper contoh dari jenis ...

a. Rotan
b. Bambu
c. Kayu
d. Buah

10. Dalam riset bahan baku limbah harus diperhatikan beberapa hal di antaranya, kecuali….

a. Bahan baku harus selalu tersedia
b. Limbah mudah didapat
c. Memiliki kerja sama (MOU) dengan pemilik limbah
d. Bahan baku hanya tersedia selama 1 tahun
e. Transportasi untuk bahan baku mudah

11. Jenis produk berbentuk potongan pipih tebal atau tipis adalah ….

a. Berbagai jenis terigu
b. Berbagai jenis kerupuk
c. Berbagai jenis sagu
d. Berbagai jenis bolu

12. Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali ….

a. Kambing guling
b. Soto
c. Sate
d. Barbeque

13. Usaha yang bergerak dalam bidang makanan disebut ….

a. Kelontong
b. Sembako
c. Kuliner
d. Jasa

14. Berikut ini merupakan pernyataan tepat mengenai pengertian kerajinan berbahan keras.......

a. Kerajinan yang memiliki nilai fungsi hias
b. Kerajinan yang memiliki nilai fungsi pakai
c. Kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras
d. Kerajinan yang dibuat berdasarkan kreativitas dan dan kerja keras

Baca juga: Soal Sumatif Sosiologi &Kunci Jawaban SMA Kelas 12, Kumpulan Soal SAS, Soal ASAS Semester 1-2024

15. Bahan keras yang digunakan untuk membuat kerajinan dapat diklasifikasikan menjadi dua, yaitu alami dan buatan. Maksud dari bahan keras alami adalah……

a. Bahan yang harus diolah terlebih dahulu untuk membuat kerajian
b. Bahan yang mudah dibentuk untuk membuat benda kerajian
c. Bahan yang sulit dibentuk untuk membuat benda kerajinan
d. Bahan yang dapat diambil langsung dari alam

16. Berikut ini merupakan bahan keras kelompok kayu yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan……

a. Bambu, Jati, Rotan, Pinus
b. Besi, Akar, Daun, Korek Api
c. Rotan, Jati, Tebu, Ciplukan
d. Enceng Gondok, Ilalang, Rumput, Sayuran

17. Bahan makanan yang mengandung karbohidrat antara lain dapat diperoleh dari ….

a. Beras, jagung, gandum, roti, mie, bihun
b. Beras, jagung, gandum, roti, mie, apel, alpukat
c. Rujak, es buah, rujak uleg, asinan
d. Nasi, apel, tape, kangkung

18. Yang menjadi hal penting kerajian dari setiap daerah di indonesia adalah

a. Dijualbelikan
b. Hiburan
c. Ciri Khas suatu daerah
d. Koleksi

19. Yang membedakan suatu kerajinan daerah dengan daerah yang lainnya adalah

a. Tekhnik pembuatan
b. Bahan baku
c. Corakdan warna
d. Lama pembuatan

20. Kerajian dibuat oleh manusia adalah untuk...

a. Kebutuhan sehari-hari
b. Kepentingan ritual
c. Pelengkap interior
d. Mengembangkan bakat dan hobi

Jawaban

1. a. Kaleng

2. d. Teknik Sulam

3. b. Pengolahan Makanan

4. d. Beras

5. a. Nabati

6. b. Karbohidrat

7. c. Telur

8. a. Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah (Moist Heat), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking)

9. c. Kayu

10. b. Limbah mudah didapat

11. b. Berbagai jenis kerupuk

12. b. Soto

13. c. Kuliner

14. c. Kerajinan yang dibuat dengan media utama benda keras

15. d. Bahan yang dapat diambil langsung dari alam

16. a. Bambu, Jati, Rotan, Pinus

17. a. Beras, jagung, gandum, roti, mie, bihun

18. c. Ciri Khas suatu daerah

19. c. Corakdan warna

20. c. Pelengkap interior

Artikel ini telah tayang di TribunPontianak.co.id , Editor: Madrosid