Resep Makanan
Resep Makanan, Ayam Goreng Bawang Putih, Gurih Nikmati Mudah Dibuat di Rumah
Berikut ini resep Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah dibuat di rumah untuk Anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Penulis: Agustina | Editor: Alfons Nedabang
lihat foto
POS-KUPANG.COM - Berikut ini adalah resep makanan Ayam Goreng Bawang Putih yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang garing membuat menu Ayam Goreng Bawang Putih ini viral baru-baru ini di media sosial
Orang-orang berlomba untuk ikut mencoba memasak bahkan membuat inovasi baru untuk menu Ayam Goreng Bawang Putih.
Selain bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan, memasaknya pun tidak memerlukan waktu yang lama.
Sehingga, menu ini cocok dihidangkan untuk buka puasa maupun saat sahur nanti, Tribunners.
Jadi, untuk Anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja dan ingin mencoba menu baru, coba resep Ayam Goreng Bawang Putih berikut ini.
Oalahan ini juga cocok untuk Anda yang suka bawang putih, karena akan menciptakan rasa gurih dan khas dari bawang putih.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang bisa dibuat di rumah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 500 gram sayap ayam atau bagian lain yang disukai
- 10 butir bawang putih digeprek
- 3 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdt penyedap
Bahan bumbu halus
- 6 bawang putih
- 6 bawang merah
- 1 sdm ketumbar halus (disangrai_
- 100 ml air
Langkah Pembuatan
Blender semua bahan-bahan untuk bumbu halus, seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar sangrai, dan air hingga lembut.
Marinasi ayam dengan menggunakan bumbu halus.
Jangan lupa tambahkan bahan dan bumbu pelengkap seperti, tepung tapioka, garam, lada putih, dan penyedap dalam marinasi.
Diamkan ayam marinasi selama 30-60 menit atau satu malam agar bumbu meresap hingga ke dalam ayam.
Panaskan minyak, goreng ayam selama 8-10 menit atau hingga kecoklatan lalu masukkan bawang putih.
Angkat ayam dan diamkan selama 2 menit.
Goreng untuk yang kedua kalinya selama 1 menit di minyak panas beserta bawang putih goreng hingga garing.
Ayam goreng bawang putih siap disajikan.
Anda bisa menambahkan irisan daun bawang di atasnya agar lebih nikmat.
Menu ini bisa menjadi inspirasi hidangan untuk buka puasa atau sahur hari ini.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.