Kuliner NTT Ikan Woku Super Pedis Spesial untuk Keluarga Masangin dari Larantuka dan Sumbawa

Proses peminangan berlangsung Rabu 11 Oktober 2023 di Resto Hotel Pantai Timor.

Dan pemberkatan Nikah anak Timmy Masangin dan Nona Athin berlangsung di Gereja GBI C3 Pemulihan - Kupang.

Dan prosesi pernikahan berlangsung di Milenium - Kupang.

Jadi hari Kamis 12 Oktober 2023, basodara dong dari Kota Larantuka infokan mau makan siang bersama di rumah beta Ferry Ndoen, di Kelurahan Pasir Panjang, Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang.

Jadi kemarin beta beli ame ini ikan cakalang Rp 80.000 ko bikin ikan woku spesial super kete ato super pedis

Hal ini untuk menjamu keluarga dari Larantuka dan satu keluarga pangkat saudara  dari Kota Bogor.

Beta pung saudara sepupu Frans Masangin ini Captain Kapal Tanker (Kapal Minyak) yang selalu terbang melaksanakan tugas di perairan di luar negeri juga datang dari Bogor.

Dong datang deng saudara sepupu Nonce Masangin  dari Kota Larantuka, Kabupaten Flores Timur  dan Suami Om Frem bersama keluarga  dan kaka Matias Masangin dari Sumbawa - NTB Kamis siang 12 Oktober 2023 mampir ke rumah di Pasir Panjang untuk maksan siang bersama.

Ini sebuah bentuk kebersamaan yang jarang terjadi karena selama ini katong lebe banyak kemunikasi via WA grup keluarga.

Namun dengan adanya momen peminangan dan proses perniakan anak ponaan Timmy Masangin dan Nona Athin maka katong basodara dari Flores Timur, Bogor dan Kupang bisa berkumpul untuk merayakan sebuah kebersaman basaodara kaka/adik.

Misalnya kaka Matias Masangin dulu pernah tinggal di beta pung rumah do Tode Kisar tahun 1970 bahkan ernah sakolah di SMAN 1 Kupang.

Dan kemaren beta pi Pasar Oeba ato di TPI Oeba beta beli ame ikan cakalang  dan bumbu daun kemangin, daun prey, serai, jahe, daun jeruk dan lombok yang paleng banyak serta tomat untuk masak ikan woku.

Juga ada menu tambahan tempe dan tahu bacem ala Ferry Ndoen dan kerupuk Fina.

Samua bumbu ini dicampur bersama ikan cakalang dan dimasak hingga mendidih dan agak kering su bau harum baru beta angkat dan siap disajikan

Kalo soal bumbu woku ala Ferry Ndoen bisa di tanya ke Mbah Google sa karena beta ju su pernah buah satu tulisan sebelumnya dalam tahun 2022.