Kota Kupang Kini Punya Kawasan Pusat Wisata Kuliner Baru

"Dalam diskusi berlangsung dengan baik, dan hari ini, ada dinamika yang terjadi dan berujung ke hal baik sehingga kita bisa ke grand opening pusat wisata kuliner jalan Palapa," kata dia. 

Baca juga: Kuliner Khas NTT, Buka Puasa Coba Pola Ini 3-3-3, Kalo Nasi Habis Bisa Penuhi Karbohidrat Protein

Berkembangnya pusat wisata yang bertumpu dari UMKM, sejalan dengan arahan Gubernur NTT Viktor Bungtilu Laiskodat. UMKM harus menjadi 
lokomotif penggerak ekonomi. George kemudian meminta kawasan itu tidak semata terlihat lapak kuliner. 

Lebih dari itu, kawasan ini harus ada pagelaran ikutan yang bisa mendatangkan orang lebih banyak. Baginya warga di perkotaan seperti Kota Kupang membutuhkan banyak hiburan.  

Untuk menjalankan semua agenda ini,  George berpedoman pada konsep  kolaboratif. Ia beralasan kerja semacam ini akan membuat kemajuan lebih cepat yang berimbas pada pertumbuhan ekonomi ditengah masyarakat. 

George menyebut, penjualan kuliner yang ada telah menggunakan sistem pembayaran secara digital. Ini merupakan arah pembangunan Kota Pintar atau smart city, yang bermuara pada kecepatan bertransformasi suatu program.  (fan)

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE NEWS