Berita Kupang Hari Ini
Pemkab Kupang Bangun Unit UPH dan Satu Unit Rumah Pengeringan Ikan Tahun Ini
120 ribu jadi kalau sudah ada rumah pengering ikannya lebih bersih, kering, higenis sehingha meningkatkan kualitasnya
lihat foto
Laporan Raporter POS-KUPANG.COM, Ryan Tapehen
POS-KUPANG.COM, KUPANG - Untuk mendukung revolusi 5P Bupati Kupang di bidang perikanan Dinas Perikanan dan Kelautan tahun ini akan membangun satu unit rumah pengolahan ikan.
UPH tersebut akan dibangun di Desa Noelbaki, Kecamatan Kupang Tengah di bagian belakang terminal Noelbaki.
Kepala dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Kupang, Jakson Baok, Senin 11 Juli 2022 mengatakan melihat UPH tersebut menyasar konsumen tingkat menengah keatas.
Baca juga: Hadiri Ulangtahun Bupati Kupang, Gubernur NTT Lakukan Cium Sabu
"Mau olah ikan air tawar atau air laut juga bisa, nanti kita siapkan gedungnya juga alat-alatnya," sambungnya.
Selain pembangunan UPH juga akan membangun satu unit rumah pengering ikan di Soliu Amfoang Barat Laut. Bagi Jakson disana sangat kaya dengan potensi perikanan khusunya ikan teri penja yang samgat berkualitas tinggi.
"Satu kilonkeringnya sekarang 120 ribu jadi kalau sudah ada rumah pengering ikannya lebih bersih, kering, higenis sehingha meningkatkan kualitasnya, sasarannya konsumen tingkat menengah keatas," ungkap Kadis Jakson.
Selain itu juge setelah membangun rumah pengering tersebut akan mengajak dinas Perindagkop dan UKM untuk pengepakan dan pengolahan serta pemasaran hasilnya.
Baca juga: BREAKING NEWS: Jaksa Periksa Wakil Bupati Kupang Jerry Manafe
Bagi dia selama ini prodak perikanan di Kabupaten Kupang sangat menjanjikan namun kurang dimaksimalkan oleh masyarakat.
Bupati Kupang Korinus Masneno menambahkan saat ini dirinya terus menggenjot perubahan di Kabupaten Kupang dengan titik awal lima dasar kehidupan yakni Pertanian, Perkebunan, perikanan, peternakan, dan Pariwisata.
Untuk itu dirinya membuka kesempatan kepada pengusaha-pengusaha untuk berinvestasi di bidang-bidang tersebut termasuk bidang perikanan.
Menurut Bupati Korinus, Kabupaten Kupang merupakan dapur bagi Kota Kupang yang adalah ibu Kota Provinsi NTT.
Bupati Korinus menambahkan, bagi pengusaha yang mau berinvestasi, akan memberikan kemudaha bagi mereka sehingga mereka mau membuka usaha berskala besar di Kabupaten Kupang.(*)
